Salah satu rekomendasi sate klathak jatuh kepada Sate Klathak Pak Bari. Kuliner khas Jogja ini menggunakan jeruji besi sebagai tusukan satenya, sehingga daging kambing muda yang dibakar matang sempurna hingga ke dalam. Uniknya, sate ini hanya dibumbui garam, merica, dan sedikit kemiri, tetapi cita rasanya sangat istimewa.
Sate Klathak Pak Bari berlokasi di Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur No.5, Wonokromo, Bantul, dan buka dari pukul 18.30 hingga 00.00
5. Bakmi Jawa Pak Pele
Tidak lengkap rasanya liburan ke Jogja tanpa mencicipi bakmi Jawa. Berbeda dengan bakmi lainnya, bakmi Jawa dimasak dengan tungku tanah liat dan arang, memberikan aroma khas yang menggugah selera. Dimaasak dengan telur bebek, kamu bisa memilih bakmi goreng, bakmi godog (rebus), atau magelangan, yang lezat untuk santapan malam.
Bakmi Jawa Pak Pele, yang sempat viral karena dikunjungi Presiden Jokowi terletak dekat Malioboro, tepatnya di Jl. Alun-Alun Utara, Panembahan, Kraton, dan buka dari pukul 17.00 hingga 23.00.
Libur Imlek kali ini, sempatkanlah mencicipi kuliner khas Jogja yang beragam ini. Selain memanjakan lidah, pengalaman menikmati makanan tradisional di suasana Jogja yang tenang akan membuat liburan semakin tak terlupakan. Jadi, kuliner mana yang ingin kamu coba duluan?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H