Dalam rangka menyambut Hari Tani Nasional pada 24 September, Sita Pujianto dan Ninja Xpress ingin mengajak masyarakat untuk mengenal urban farming, atau pertanian kota. Di era modern ini, pertanian tidak hanya dilakukan di lahan luas di pedesaan, tetapi juga bisa dilakukan di ruang terbatas di tengah kesibukan kota.
Urban farming adalah metode bercocok tanam yang dapat diterapkan di lingkungan perkotaan, termasuk kota besar dan kecil. Tujuannya adalah untuk memproduksi bahan pangan lokal, memenuhi kebutuhan pokok, serta menyediakan sumber pendapatan tambahan bagi komunitas. Dengan urban farming, kita bisa memanfaatkan ruang terbatas untuk meningkatkan ketahanan pangan dan mendorong kesejahteraan ekonomi lokal.
Sita Pujianto, seorang urban farmer aktif di komunitas Jakarta Berkebun, bersama Ninja Xpress, ingin berbagi tiga hal penting untuk memulai urban farming:
1. Pemilihan Media Tanam yang Tepat
Pilih media tanam yang sesuai untuk memastikan sayuran tumbuh subur. Selain tanah, campurkan dengan sekam bakar dan pupuk untuk memberikan nutrisi yang cukup. Gunakan pupuk alami seperti pupuk kandang atau kompos dari sisa makanan.
2. Waktu Penyiraman Tanaman yang Fleksibel
Menyiram tanaman bisa dilakukan kapan saja. Meskipun pagi sering dianggap waktu terbaik, penyiraman bisa dilakukan di pagi, sore, atau malam hari. Yang terpenting adalah melakukannya secara rutin setiap hari.
3. Menghargai Makanan dari Urban Farming
Urban farming tidak hanya untuk konsumsi, tetapi juga mengajarkan kita untuk lebih menghargai proses produksi makanan. Dalam kehidupan kota yang cepat, kita sering melupakan betapa panjangnya proses yang dilalui makanan sebelum sampai di meja. Dengan urban farming, kita dapat belajar untuk menghargai makanan dan proses produksinya.
Urban farming adalah cara untuk membangun kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan lokal dan mendukung lingkungan yang lebih sehat. Pada Hari Tani Nasional ini, mari kita hargai setiap langkah dalam perjalanan makanan kita dan dukung gerakan urban farming sebagai solusi tantangan pangan di masa depan.
Tidak hanya untuk konsumsi pribadi, urban farming juga bisa menjadi bisnis rumahan. Dengan layanan Ninja Xpress, Anda dapat menggunakan pengiriman hari yang sama untuk menjaga kesegaran hasil panen.
