Review Teknologi Pangan Terbaru: Inovasi di Bidang Pertanian Vertikal

Teknologi pertanian vertikal telah membawa inovasi yang signifikan dalam industri pangan dengan efisiensi lahan yang tinggi, penggunaan air yang hemat, dan produksi makanan sepanjang tahun. Meskipun memiliki kekurangan seperti biaya pendirian yang tinggi dan batasan jenis tanaman yang dapat dibudidayakan, teknologi ini menunjukkan potensi penting dalam menyediakan makanan yang berkelanjutan dan mengatasi tantangan pertanian global. Dalam jangka panjang, perkembangan lebih lanjut dalam teknologi dan penelitian akan membantu mengurangi hambatan kekurangan dan memastikan keberlanjutannya sebagai solusi pada masa depan.