Kadaharan Indonesia nu favorit nyaeta WARTEG. Kaayaanna oge gampang pikeun manggihan di sagala rupa titik, ti gigirjalan nu rame dugi ka lembur. Usaha kuliner henteu kedah janten tuangeun anu mewah, tapi upami jajanan gigir jalanan oge upami tiasa sukss sareng kngingkeun seueur artos. Kalayan resep anu unik sareng khas, sadaya jinis tuangeun tiasa narik perhatosan nu meser.
Siga salah sahijina namina 'warung nasi ceu aam' anu aya di Lingkungan Desa Sampora RT 02/RW 03 deket warung mang encep Cibinong, Bogor.
Saban po manhna mimitian ngajual ti jam 07.00 isuk nepi ka jam 20.00 peuting. Penjualanana aya sababaraha jinis kadaharan, diantarana hayam goreng, tahu sayur, tmp ork, kangkung tumis, oncom lada, balado tongkol, balado terong, sambel cab jeung ra-ra deui. Og aya dina menu nyata bakso, cireng, soto mie, mpek-mpek jeung jajanan snack.
Dina yuswa langkung ti 50 taun, anjeunna parantos aktip damel. Keur manhna, lamun teu digaw, awakna bakal nyeri atawa sirah bakal lieur. Menurut manhna, ku ngajual kawas ieu awak sabenerna jadi leuwih sehat dibandingkeun ngan cicing di imah. Anjeunna oge geus lila jualan, harita masih keneh ngawarung samemeh turun ka pabrik kulit nu ayeuna tutup nepi ka pindah nyieun warung deukeut imahna sorangan. Lila-lila, ku kerja keras sareng sumanget, usahana aya hasilna.
Sumangetna Ceu Aam tiasa disebatkeun luar biasa. Teu kungsi cap. Pikeun anjeunna, hirup mangrupikeun padamelan sareng padamelan. Di sisi sjn, loba jalma ngan bisa ngawadul. Aya og anu ngan ukur miceun leungeun teu dak digaw.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
