5 Jenis Nasi Goreng Nusantara, Terfenomenal!

Beberapa versi nasi goreng juga ada yang bercita rasa rempah karena ditambahkan dengan bubuk kari. Nasi goreng padang kini banyak sekali orang menjual dari pedagang kaki lima hingga di restoran dimana dari pulau Sumatera Barat dan kini sampai daerah Jakarta.

4. Nasi Goreng kambing

netralnews.com

Nasi goreng kambing cocok disajikan baik sarapan atau makan malam. Banyak sekali orang ingin membuatnya karena resep nasi goreng ini mudah dan praktis. Selain itu, untuk sebagai pelengkap rasa bisa ditambahkan emping dan acar kol yang bisa menggoyang lidah membuat orang ketagihan. 

Berikut tips agar cita rasa semakin bertambah seperti memilih daging kambing muda supaya cepat empuk, iris daging kambing agak tipis supaya cepat matang, dan nasi putih sebaiknya yang pera dan dingin (bisa terlebih dahulu didinginkan dalam kulkas semalam atau sisa nasi putih kemarin). Yang membuat nasi goreng kambing berbeda pada umumnya adalah adanya tambahan minyak samin. Minyak samin sendiri merupakan minyak hewani yang biasa digunakan untuk masakan India, Timu Tengah, dan Afrika.

5. Nasi Goreng Merah Batu Raja

pesenmakan.id 

Nasi goreng merah Batu Raja adalah salah satu nasi goreng yang unik dengan tampilan warna merahnya yang mencolok. Warna merah ini menggunakan saus tomat sebagai bumbu dasar pembuatan. Makanan ini sebenarnya berasal dari Tionghoa kemudia dibawa oleh perantau Tionghoa ketika berdagang merantau ke Asia Tenggara. Nasi goreng ini tidak menggunakan kecap sama sekali namun disempurnakan dengan cengkeh. Dan nasi goreng ini terasa gurih sekali karena terdapat minyak samin.

Itulah 5 nasi goreng di Indonesia yang memiliki ciri khas dan resep yang berbeda, apakah anda tertarik untuk mencobanya?