Apakah kamu sudah mengenal Maison Féerie? Bakery di Surabaya yang menjual roti khas Prancis! Yuuk, mari mengenal lebih jauh tentang Maison Féerie.
Sejarah Singkat
Lahir di Surabaya, tepatnya pada tanggal 4 April 2016 Maison Féerie langsung menunjukan eksistensi-nya di dunia bakery dengan menjadi salah satu pilihan warga Surabaya.Â
Kata Maison Féerie sendiri jika dalam bahasa Prancis berarti Rumah Peri, dan mewakili etos kerja para karyawannya yang seperti peri untuk melakukan berbagai hal dengan sukacita, dengan tujuan memberikan yang terbaik untuk menghadirkan kreasi dalam dunia bakery serta mempersembahkan sebuah rumah (tempat) yang menyenangkan.Â
Maison Féerie telah menciptakan berbagai macam produk roti dari European Pastries, French Desserts, Toast Bread, Loaf, Cookies, Asian Breads & berbagai Delicacies. Maison Féerie percaya bahwa dengan menciptakan produk yang unik dan lezat akan meningkatkan kualitas hidup banyak orang. Menunya yang khas roti Prancis ternyata cocok dengan lidah arek Suroboyo.Â
Menu andalannya yang sudah dikenal masyarakat Surabaya antara lain seperti cream horn, Portuguese tart, almond crispy, cinnamon roll, macaron, croissant, eclair sukses menjadi ciri khas dari bakery ini.
Signature Product
Beberapa waktu lalu bakery Maison Féerie juga meluncurkan berbagai varian baru croissant yang rasanya unik nan kekinian, salah satunya adalah Magret De Canard Croissant atau biasa disebut MDC croissant. Croissant hitam dengan isian daging bebek ini digadang-gadang menjadi signature of product Maison Féerie.Â
Memang tidak salah, mengingat warna dan rasanya yang unik Maison Féerie ingin menghadirkan cita rasa Prancis di lidah para penikmatnya. Magret De Cannard sendiri adalah hidangan klasik dari Prancis dengan bahan dasar bebek yang resepnya sudah ada sejak tahun 1950an.Â
Dikombinasikan dengan Charcoal Croissant, caramelized onion dan raspberry sauce yang dibuat spesial. Selain smoked duck breast, caramelized onions dan spesial saus raspberry, MDC croissant juga dilengkapi dengan onion sprinkle diatas charcoal croissant untuk menambah cita rasa saat croissant ini ada dimulutmu.
Selain varian MDC, ada beberapa varian croissant yang tidak kalah menarik perhatianmu seperti Salted Caramel Croissant, Orange & Almond Cream Croissant, Biscoff Cream Croissant, Strawberry Mascarpone Croissant dan masih banyak yang lainnya. Kamu penasaran dengan rasa variant baru croissant dari Maison Féerie ini? Yuk, sama-sama kunjungi outletnya.
Outlet Maison Féerie sendiri tersebar di seluruh penjuru kota pahlawan, Dimulai dari Surabaya timur, selatan, barat hingga pusat semua bisa menikmati roti khas Prancis ini dalam wilayah yang masih terjangkau.Â
Di Surabaya timur kamu bisa datang langsung ke outlet Maison Féerie yang ada di Galaxy Mall 3. Disini kamu bukan hanya menikmati roti Maison Féerie, namun juga bisa berfoto ria sambil menikmati hidangan bagi sweet tooth ala Maison Féerie.
Kamu juga bisa berfoto bareng teman, pasangan hingga keluarga, untuk menambah linimasa media sosial kamu. Selain di Galaxy Mall 3, Wilayah timur lainnya ada Maison Féerie East Coast dan Maison Féerie Hokky Merr. Jadi selain kamu berbelanja di supermarket hokky untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, bisa sekalian mampir belanja roti di Maison Féerie.
Bagi warga Surabaya siapa yang tidak mengenal Pakuwon Mall? Mall kebanggan di kota pahlawan ini faktanya menjadi mall terbesar di Indonesia mengalahkan pesaing terberat yaitu Summarecon Kelapa Gading Jakarta yang berada di ibu kota Indonesia.Â
Jadi selain menikmati megahnya Pakuwon Mall, bisa sekalian mampir ke outletnya Maison Féerie yang ada di lantai Level B1, Pakuwon Mall.
Bicara mengenai Pakuwon Mall, beberapa pekan lalu bakery Maison Féerie juga mengadakan event untuk memperkenalkan varian rasa baru macaronnya. Dengan judul Macaron Party, ternyata sukses menjadi daya tarik Pengunjung di Pakuwon Mall untuk mengikuti event tersebut. Pasalnya banyak permainan yang bisa mereka coba dengan hadiah macaron yang disediakan penyelenggara tentunya.Â
Beberapa permainan mini gamenya seperti Spinning wheel, dan melempar bola plastik kedalam lubang, yang semuanya bisa dinikmati hanya dengan menukar struk belanja roti Maison Féerie dengan tiket permainan.Â
Selain itu ada photobooth yang bisa dinikmati semua pengunjung untuk berphoto ria dan berkesempatan mendapatkan hadiah hiburan hanya dengan upload ke media sosial dan tag instagram Maison Féerie.Â
Acara launching varian baru macaron ini juga semakin meriah dengan hadirnya beberapa influencer seperti Kathrine Permatasari, Ferdinand Benny dan masih banyak lagi yang lainnya.
Kemudian di wilayah Surabaya barat, kamu juga bisa berkunjung ke outlet Maison Féerie terdekat yang berada di supermarket Hokky Darmo Harapan, atau Hokky Graha Famili.
Masih ada lagi, yaitu di Tunjungan Plaza 6, wilayah Surabaya center ini bisa dikunjungi warga Surabaya dari penjuru wilayah. Bangunan seluas 170.000 meter persegi ini menjadikan Tunjungan Plaza sebagai mall terbesar kedua setelah Pakuwon Mall. Menjadi kebanggaan tersendiri bagi warga Surabaya, bahwa mall terbesar di Indonesia urutan pertama dan kedua terdapat di kota pahlawan ini.
Terakhir, Maison Féerie hadir di Royal Plaza, Food Society. Lokasi yang strategis berada di bagian selatan Surabaya, sangat terjangkau bagi para penggemarnya yang berada di area Sidoarjo dan sekitarnya.
Cara order Roti Maison Féerie
Â
Selain berkunjung langsung ke outletnya, kamu juga bisa menikmati roti Maison Féerie dari rumah tanpa harus datang atau berkunjung langsung ke outletnya. Hanya dengan sentuhan jari dan klik kamu sudah bisa menikmati roti Maison di meja makanmu.Â
 Tags : #maisonfeerie #tokorotisurabaya #bakerysurabaya #tokorotikekinian
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H