Mohon tunggu...
Tri Mulyo
Tri Mulyo Mohon Tunggu... Freelancer - Belaja jadi Freelance

Maka Nikmat TuhanMu mana lagi yang kau dustakan?

Selanjutnya

Tutup

Foodie

5 Pilihan Jajanan Khas Surabaya yang Paling Populer untuk Oleh-oleh

13 Oktober 2021   16:18 Diperbarui: 13 Oktober 2021   16:22 682
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Surabaya sebagai kota  terbesar kedua di Indonesia, memiliki banyak tempat wisata yang tersebar di penjuru kotanya. 

Tentunya wajib kamu kunjungi, apalagi jika kami memang seorang traveler yang memang berkunjung kekota untuk menikmati pengalaman dan tentunya wisata dari kota tersebut. Ada beberapa tempat wisata popular yang bisa dikunjungi diantaranya : North Quay, Taman Bungkul, Tugu Pahlawan, Monumen Kapal Selam, Kebun Binatang dan lain sebagainya.

Surabaya atau biasa disebut juga kota pahlawan ini, juga memiliki banyak keanekaragaman wisata kulinernya. Banyak jajanan atau makanan khas Surabaya yang bisa anda nikmati untuk sendiri atau dibawah sebagai oleh-oleh.

Hi! Kamu arek Suroboyo? Atau sedang berkunjung ke Surabaya? Jika salah satu dari keduanya, maka ngga lengkap jika tidak menikmati jajanan khas Surabaya ini, selain rasanya yang sudah melegenda juga sudah menjadi khas arek Suroboyo.

Nah, dari banyaknya jajanan atau oleh-oleh khas Surabaya, berikut saya rangkum 5 jajanan yang paling popular, yang wajib anda coba dan bawa pulang sebagai buah tangan untuk saudara dan juga keluarga tercinta.

  • 1. Spikoe Resep Kuno, kue lapis Surabaya ini bahkan terkenal sampai ke mancanegara. Rugi kalo tidak anda coba!

 

https://www.instagram.com/srk_spikoeresepkuno/
https://www.instagram.com/srk_spikoeresepkuno/

Di urutan pertama kita berkenalan dengan kue lapis khas Eropa yang di adopsi di Surabaya hingga terkenal sampai saat ini. Ejaan lawas yang di pakai di merek ini adalah berdasarkan resep peninggalan pada zaman penjajahan Belanda dulu. 

Rasanya yang enak dan unik juga lembut nan manis seperti bolu. Walaupun dari Eropa namun bahannya di sesuaikan dengan lidah khas Indonesia. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi namun di proses secara modern. Kue dengan 3 layer ini memang popular di kalangan arek Suroboyo, dengan warnanya yang khas yitu kuning cokelat kuning.

  • 2. Legenda! Sambal dari Bu Rudy yang sudah terkenal dari zaman doeloe

https://www.instagram.com/banjarmasinfood/
https://www.instagram.com/banjarmasinfood/

Sambal pedas nendang nan gurih buatan Bu Rudy ini sudah jadi legenda sejak dulu. Bukan hanya terkenal karena pedasnya, namun sambal Bu Rudy khas dari dari aroma dan gurihnya udang di setiap sambalnya. 

Rasa khas inilah yang kemudian banyak disukai oleh masyarakat, dan mulai banyak di adopsi oleh merk-merk lokal lainnya. Ada banyak rasa dari varian sambal Bu Rudi ini, namun yang paling popular adalah sambal petis, sambal teri, sambal bawang, sambal bajak dan sambal ijo. Jadi jika anda sedang berkunjung ke Surabaya, sempatkan mampir untuk membeli sambal ini sebagai varian lain dari buah tangan anda.

  • 3. Gurih dan renyahnya Almond Crispy memang cocok dengan lidah lokal Arek Suroboyo

 

ajanan yang terbuat dari bahan utama seperti tepung, gula, telur dan juga kacang almond ini memang lagi sedang hits di Surabaya. Walapun baru seumur jagung, namun kaum milenial Surabaya cocok dengan jajanan ini, inilah yang menjadi sebab almond crispy di gandrungi oleh remaja di kota pahlawan ini. 

Cocok untuk bersantai sebagai cemilan, bentuknya yang tipis nan crunchy juga sangat cocok dinikmati bareng temen nongkrong. Ditambahn design-nya yang kekinian, memang cocok dinikmati arek Suroboyo.

 Di Surabaya kamu bisa menjumpai almond crispy ini di beberapa toko yang menjual oleh-oleh khas Surabaya. Atau juga bisa datang langsung ke toko roti Maison Feerie, karena salah satu produk best sellernya almon crispy puff. Selain chiffon pastry diatas, masih banyak lagi jenis-jenis pastry yang diproduksi oleh toko yang berdiri sejak 2016 ini, dianataranya Brownies, Portuguese Tart, Banana cake, Wifes Pastry, cream horn, almond crispy, macaron, cinnamon roll, tuna pastry, Tarte Au chocholate, apple pie, croissant, mushroom dan masih banyak lainnya. jadi tidak perlu diragukan lagi rasa dan juga kualitasnya. Maison Feerie sendiri bisa kamu jumpai di berbagai penjuru kota Surabaya yang terletak di pusat-pusat perbelanjaan Surabaya seperti Pakuwon Mall, Galaxy Mall, Tunjungan Plaza dan pusat perbelanjaan lainnya.  

  • 4. Kerupuk Ikan Kenjeran! Namanya mewakili salah satu kecamatan di Kota Surabaya

https://www.instagram.com/kerupuk.khoridah/
https://www.instagram.com/kerupuk.khoridah/

Surabaya juga memiliki hasil kekeyaan laut yang berlimpah, karena wilayahnya memang dikelilingi oleh lautan dan juga pantai. Dari sinilah cikal bakal lahirnya krupuk ikan kenjeran yang terkenal di Surabaya. 

Para nelayan di pantai kenjeran memilki banyak keahlian dalam mengelola hasil laun menjadi jajanan atau makanan yang menghasilkan nilai tambah. Salah satunya krupuk ikan kenjeran, krupuk nan gurih dan nikmat ini, memang dibuat dari bahan utama dari ikan. Bukan Cuma kerupuk ikan, kamu juga bisa menikmati aneka krupuk lainnya, seperti : Kerupuk cumi, udang, kerang bahkan sampai kerupuk rumput laut.

 

  • 5. Abon sapi Padmosusastro! Dijadiin cemilan atau ditambah nasi, bakal bikin kamu ketagihan

www.tripzilla.id
www.tripzilla.id

Abon sapi ini memang terkenal di Surabaya, dari tempat produksinya di jl.Patmosusastro jadinya merk tekenal abon ini Abon sapi padmosusastro.  

Kampung di kelurahan Pakis ini pun akhirnya resmi ditetapkan sebagai sentra produksi abon sapi oleh pemerintah daerah. Memilik varian rasa yang terkenal yaitu pedas dan manis. Siapa sangka pepolor sekaligus pemilik merek abon sapi ini adalah Bu Sarti. 

Dimulai sejak tahun 1995 yang tentunya memiliki kegagalan dan jatuh bangun dalam mendirikan usaha rumahaannya ini, akhirnya setelah suksespun bisnisnya diikuti oleh para tetangga dan juga bekas pegawainya dulu.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun