Mohon tunggu...
Topik Irawan
Topik Irawan Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Full Time Blogger

Full Time Blogger

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mie Koclok Legenda Kuliner Kota Cirebon Teman Kudapan Seru Malam Hari

27 Maret 2021   11:34 Diperbarui: 27 Maret 2021   11:41 423
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Mie Koclok dengan kuah kentalnya yang menggoda (dokpri)

Ngejajal mie buatan pabrikan duh sudah biasa banget, bosen dengan sajian mie yang gitu gitu aja? Saatnya ngelancong ke kota udang Cirebon ini mah, mie ini legend banget di Kota Wali ini dan enaknya memang menikmati saat malam hari, Mie Koclok bagian dari kuliner khas Cirebon selain Nasi Jamblang dan juga Empal Gentong, penulis berkesempatan ngejajal kuliner seru bernama Mie Koclok, dan hanya di Cirebon pula rasa mienya begitu berbeda, ngangenin gimana gitu deh.

Baiklah inilah cerita tentang Mie Koclok, mie enak made in kota Cirebon, pertama tama lakukanlah halan halan  di sekitaran  jalan Pekalipan, di situ tuh banyak banget pedagang yang mangkal dan menjajakan Mie Koclok, ada satu angkringan yang terlihat penuh sesak dengan pengunjung, apalagi kalau malam minggu, nama tempatnya Abah Gaul yang menyajikan Mie Koclok dan juga Gado Gado Ayam.

Pesan Mie Koclok di Abah Gaul memang perlu kesabaran, antriannya lumayan bejibun. Namun akhirnya bisa juga menikmati Mie Kocloknya, pertama tama sih liat kuah yang membasahi mie, kayaknya menggugah selera nih kuah, rada rada kental gitu dan setelah dicecap di lidah baru terasa bahwa kuah kental Mie Koclok berbahan tepung maizena atau juga sagu. Cita rasanya mungkin kalau baru pertama tama icip icip sih terasa asing, namun sensasi gurihnya membuat Mie Koclok ini bikin penasaran untuk melanjutkan makan.

Seporsi mie kuning dengan siraman kuah kental, disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, daun seledri dan juga bawang goreng, tak ketinggalan juga potongan telur rebus dan Mie Koclok ini nikmat disantap selagi masih hangat dan teman spesialnya adalah emping melinjo. Berapa harganya? Satu porsi Mie Koclok dibanderol dengan harga dua puluh ribu rupiah. Cobain deh lezatnya Mie Koclok kalau sempat jelajah kota Cirebon, mungkin ada juga sih yang jualan di siang hari, tapi pada umumnya pedagang mulai menggelar lapak ketika waktu Maghrib datang.

Tempat nongkrong seru di kota Cirebon (dokpri)
Tempat nongkrong seru di kota Cirebon (dokpri)
Mie Koclok termasuk kekayaan kuliner Nusantara, kalau nggak salah sih produsen mie instan raksasa punya varian rasa Mie Koclok versi kemasan siap saji. Bagaimana dengan mie andalan di daerah Kompasianer, pasti jos gandos rasanya. Mie memang menjadi favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, bahkan saking cintanya nih, sering kali mie dimakan bareng dengan nasi sebagai lauk, hayo ngacung yang suka begitu.

Oh iya Penulis kasih bocoran ya,  paling seru ngejajal Mie Koclok di seputaran Jalan Pekalipan, ketika ruko ruko sudah tutup disanalah gerobak Mie Koclok menunjukan eksistensinya, selamat icip icip di kota Udang Cirebon, mana cerita kamu tentang mie? Ini ceritaku tentang Mie Koclok yang legend bingit di kota Cirebon.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun