O'zapft is! dan Oktoberfest Pun Kembali Dibuka

Di acara bertajuk "Beer Tasting", yang berlangsung di Park Cafe, setiap pabrik bir diwakili seorang 'Brewmaster' yang mempersembahkan karya terbaiknya untuk Oktoberfest 2022. Acara eksklusif ini hanya dihadiri pengelola Oktoberfest, perwakilan kota Munich dan undangan khusus lainnya. Di sinilah bir-bir yang disiapkan khusus untuk Oktoberfest pertama kali dicicipi.

Para CEO dari 6 pabrik bir besar di Munich di acara Beer Tasting. Sumber: Verein der Munchner Brauerein / www.oktoberfest.de

Lalu apakah hanya ada bir di Oktoberfest? 

Tentu saja tidak. Selain bir, Anda masih bisa menemukan wine dan berbagai minuman non-alkohol lainnya. Meskipun konsumsi tertinggi jelas adalah bir. Dan untuk menemani bir, tersedia pula berbagai makanan khas Bavaria, antara lain Roast Chicken, Wurstl (sosis), Schweinebraten (roast pork), Brezen (pretzel), dan sebagainya.

Dan jangan lupa, ini pesta bro! Banyak pengunjung, khususnya wisatawan, tidak mau melewatkan kesempatan langka ini untuk tampil penuh gaya. Tentu saja dengan menggunakan kostum tradisional Bavaria. Yang pria dengan lederhosen, sedangkan wanita mengenakan dirndls. Keren!

Tampil cantik dengan Dirndl, baju tradisional Bavaria untuk wanita. Sumber: sebastian Lehner / www.oktoberfest.de

Selama perayaan Oktoberfest 2022 ini, kota Munich diyakini akan membludak oleh jutaan pengunjung yang datang. Baik dari Jerman sendiri maupun dari berbagai negara lain di dunia. Sedikitnya, 6 juta penikmat bir akan membanjiri kota Munich demi mencicipi pengalaman tidak terlupakan di Oktoberfest. 

Dan Anda tahu berapa banyak bir yang bakal dikonsumsi selama festival bir terbesar di dunia itu? Pada tahun 2019, tercatat 7.3 juta liter bir habis ditenggak selama festival bir kala itu. Dan angka ini diperkirakan melonjak ke sekitar 7.8 juta liter. Boleh jadi dahaga selama dua tahun bakal ditebus kali ini.

Gentong bir di tenda Augustiner. Sumber: www.oktoberfest.de

Dengan angka-angka fantastis di atas, Oktoberfest adalah berkah besar bagi warga kota Munich. Semua jenis akomodasi, dari hotel berbintang hingga youth hostel, akan terisi penuh. Bahkan kota-kota di sekitarnya pun ketiban rezeki besar ini. Pun dengan resto, kafe, toko retail, taxi, dan sebagainya ikut menikmati cuan yang ditabur para penikmat bir itu.

Suatu pemasukan besar bagi Munich setelah dua tahun tanpa Oktoberfest. Pantas saja, Dieter Reiter, yang telah menjabat sebagai Wali Kota Munich sejak tahun 2014 itu, begitu antusias menyambut datangnya hari bersejarah ini, Sabtu, 17 September 2022. Hari kembalinya Oktoberfest yang telah lama dinantikan.

Dan mulai Sabtu ini hingga belasan hari berikutnya, suara gelas yang didentingkan satu sama lain akan makin sering terdengar. Prosesi bersulang itu pun segera diikuti teriakan khas seperti Cheers!, Prost!, Salud!, Skal!, atau Kanpei! dari pecinta bir yang datang dari berbagai negara di dunia.