Mohon tunggu...
Thomas Jan Bernadus
Thomas Jan Bernadus Mohon Tunggu... Penulis - A Freelance Blogger

blogger free lance

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kulineran di Banyuwangi, dari Ayam Super Pedas Hingga Nasi Bungkus Khas Banyuwangi

14 Februari 2019   19:07 Diperbarui: 14 Februari 2019   21:25 377
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dan memang benar. Hari terakhir Safari Kebangsaan VI PDIP, Bupati Banyuwangi Abdullah Azwar Anas mengajak kami melihat Mal Pelayanan Publik dan usai itu kami kemudian menyantap Soto Ayam P. Niti.

Soto Ayam P. Niti ini letaknya tidak berjauhan dengan Mal Pelayanan Publik Banyuwangi. Kami hanya berjalan kaki saja. Walaupun soto ayam, ternyata juga tersedia soto babat. Saya memilih soto babat. 

dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
Karena yang makan cukup ramai, saya menunggu agak lama. Maklum saja lah. Dan memang tidak salah pilihan makanan Bupati Banyuwangi ini. Sotonya nikmat menggoyang lidah. Ada koya yang tersedia dan saya tambahkan ke Soto dan membuat cita rasa soto semakin enak. 

dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
Setelah mencicipi soto, kami pun menuju ke Pasar Tradisional Banyuwangi. Di Pasar tradisional Banyuwangi ini, Pak Bupati Banyuwangi akan membuat kami mencicipi Nasi Bungkus khas Banyuwangi.

Dan memang benar. Setelah kami tiba dan duduk-duduk di Pasar Tradisional Banyuwangi, Nasi Bungkus Neng Lilik mulai disajikan. Apa yang membedakan Nasi Bungkus ini dengan nasi bungkus lainnya.

Nasi Bungkus Neng Lilik ini dibungkus dengan daun pisang. Bukan dibungkus pakai koran atau kertas coklat bungkus makanan. Memang berbeda.

20190128-133335-copy-5c655a5aaeebe115b24e3092.jpg
20190128-133335-copy-5c655a5aaeebe115b24e3092.jpg
Saya disajikan dua jenis nasi bungus. Nasi Bungus Dadar dan Nasi Bungkus Telur Cit. Apalagi telur cit ini? Saatnya membuka nasi bungkus.

Ketika membuka, antara lauk dengan nasi, "dipisahkan" oleh daun pisang. Seperti nasi angkringan. Dan di dalam bungkusan, ada telur, mie gorng dan sambal. Ada juga seperti srudenng.

20190128-133644-copy-5c6558b4ab12ae5fb3365178.jpg
20190128-133644-copy-5c6558b4ab12ae5fb3365178.jpg
Telur cit ini adalah seperti telur yang disemur atau telur kecap.

Nasi Bungkus ini memang nikmat. Saya yang sudah mennyantap soto satu porsi, masih dengan nikmatnya menyantap nasi bungkus khas Banyuwangi ini. 

Dari ketiga kuliner di Banyuwangi ini, sampai saat ini masih terkesan bagi saya. Terutama ayam super pedas, atau super ayam pedas dan nasi bungkus. Belum saya temui di tempat lain selain di Banyuwangi soalnya.

Kalau ke Banyuwangi, pembaca wajib mencicipi tiga jenis kuliner ini. Jangan sampai terlewatkan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun