Mohon tunggu...
Tobari
Tobari Mohon Tunggu... Dosen - Dosen

Berharap diri ini dapat bermanfaat bagi orang lain.

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Pisang: Buah Surga yang Menawarkan Manfaat Luar Biasa dari Akar hingga Daunnya

4 Juli 2023   04:30 Diperbarui: 4 Juli 2023   04:37 703
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber: www.istockphoto.com

"Pisang: Buah Surga yang Menawarkan Manfaat Luar Biasa dari Akar hingga Daunnya"

Pisang, buah yang berasal dari daerah tropis, telah menjadi salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia.

Luar biasa manfaat pisang, selain rasanya yang enak, juga dikenal karena manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan.

Bahkan, semua bagian pisang, mulai dari akar hingga daunnya, memiliki manfaat yang beragam. Banyak manfaat pohon pisang dapat juga dilihat disini;

https://www.halodoc.com/artikel/daun-hingga-buah-kenali-6-manfaat-pohon-pisang-bagi-kesehatan

https://www.alodokter.com/sehat-tiap-hari-berkat-manfaat-pisang

Mari kita lihat beberapa manfaat pisang, antara lain:

1. Pisang sebagai buah

Pisang kaya akan kandungan gizi seperti vitamin C, vitamin B6, potassium, magnesium, dan serat.

Vitamin C membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, sementara vitamin B6 penting untuk fungsi otak yang baik.

Potassium dan magnesium membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan kesehatan jantung.

Serat dalam pisang membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

2. Pisang juga terkenal sebagai sumber energi yang sangat baik

Kandungan karbohidratnya yang tinggi, pisang merupakan pilihan camilan yang sehat untuk mengisi ulang energi secara alami.

Kandungan gula alami dalam pisang memberikan energi yang stabil dan tahan lama, sehingga baik untuk menjaga konsentrasi dan daya tahan tubuh.

3. Pohon pisang juga memiliki nilai kesehatan yang menarik

Manfaat pisang tidak hanya terbatas pada buahnya. Bagian-bagian lain dari pohon pisang juga memiliki nilai kesehatan yang menarik.

Misalnya, batang pisang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di beberapa budaya.

Kata orang tua, rebusan air batang pisang bila dikonsumsi sangat baik untuk kesehatan. (Rendam potongan batang pisang dalam ember selama 1 atau 2 hari, airnya direbus/dimasak  untuk diminum sehari-hari, ini katanya lebih baik dari minuman air yang biasa kita masak itu). Alangkah baiknya kalau ada yang berminat untuk menelitinya.

Orang tua kita bilang, batang pisang sangat bermanfaat dan bisa kita lihat batangnya yang sudah busukpun dapat memberikan kehidupan yang luar biasa, contohnya cacing bisa gemuk-gemuk hidup dibatang pisang yang sudah busuk.

Juga ada manfaatnya membiarkan batang pisang membusuk di taman atau kebun, ini dapat menjadi cara alami untuk meningkatkan kesuburan tanah, karena cacing ini membantu dalam proses pengomposan dan memperkaya tanah dengan nutrisi yang sangat baik.

4. Daun pisang juga memiliki berbagai manfaat

Tidak hanya batangnya, daun pisang juga memiliki berbagai manfaat.

Daun pisang telah digunakan dalam berbagai kebudayaan sebagai bahan pembungkus makanan, sebagai bahan bangunan tradisional, dan bahkan sebagai bahan baku untuk membuat barang-barang kerajinan tangan.

Selain itu, daun pisang juga dapat digunakan untuk membungkus makanan dalam proses memasak, memberikan aroma yang khas pada makanan.

5. Dalam budaya tertentu, pisang juga memiliki makna simbolis

Di beberapa masyarakat, pisang dianggap sebagai buah surga karena kaya akan manfaat dan nutrisi yang diberikan. Pisang juga sering dikaitkan dengan kesuburan, kekayaan, dan kemakmuran.

Dalam beberapa budaya, pisang juga digunakan dalam upacara adat dan festival sebagai simbol keberuntungan dan kesuksesan.

6. Dalam hal kuliner, pisang juga memiliki peran yang penting

Pisang dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, baik segar maupun dalam olahan seperti pisang goreng, kolak pisang, es krim pisang, atau pisang bakar.

Pisang juga digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan roti, kue, dan jus. Kelezatan dan keanekaragaman penggunaan pisang dalam masakan membuatnya menjadi favorit di berbagai budaya kuliner di seluruh dunia.

7. Pisang juga memiliki manfaat ekonomi yang besar

Selain manfaat kesehatan dan nilai budaya, pisang juga memiliki manfaat ekonomi yang besar.

Pisang merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang ditanam dan diekspor secara luas.

Usaha pisang memberikan mata pencaharian kepada banyak petani dan pekerja di sektor pertanian.

Selain itu, produk turunan pisang seperti tepung pisang, sirup pisang, dan minuman pisang menjadi produk yang sangat diminati di pasar global.

Meskipun pisang memiliki manfaat yang luar biasa, kita juga perlu memperhatikan aspek keberlanjutan dalam budidaya pisang.

Penggunaan pestisida dan bahan kimia dalam pertanian pisang dapat memiliki dampak negatif terhadap lingkungan dan kesehatan.

Oleh karena itu, penting untuk mempromosikan metode pertanian organik dan praktik yang berkelanjutan dalam produksi pisang.

Kesimpulan

Pisang adalah buah yang memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan dan memiliki nilai budaya yang kaya dan juga memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan.

Mulai dari buahnya yang kaya gizi hingga bagian-bagian lain seperti batang dan daunnya yang memiliki manfaat kesehatan dan kegunaan lainnya.

Pisang juga memiliki nilai ekonomi yang signifikan dan merupakan komoditas penting dalam dunia usaha pertanian.

Kita perlu mempertimbangkan aspek keberlanjutan dalam budidaya pisang untuk menjaga lingkungan dan kesehatan manusia.

Dengan begitu, pisang dapat terus memberikan manfaat yang luar biasa dan tetap menjadi buah yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia.

Semoga artikel ini akan ada manfaatnya. (Tobari)

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun