Komposisi:
Petai Cina yang sudah kering ini, diperlakukn seperti biji kopi, yakni di “rendang “ dikuali, hingga benar-benar kering. Sebagai adukkannya dan sekaligus menciptakan aroma kopi, diaduk dengan biji kopi sekitar 5 -10 persen.
Atau bisa diganti dengan 5- 10 persen kulit manis yang sudah dijadikan bubuk. Pastikan agar  dalam proses peracikannya kadar airnya nihil. Hal ini amat penting, karena bila masih terdapat kadar airnya walaupun dalam kadar rendah, tetap saja berpotensial terjadinya pertumbuhan jamur.Â
Bila kita sebagai produsen tidak memperhatikan komposisi tersebut, maka akan berakibat fatal bagi para konsumen. Konsumen akan dirugikan kesehatannya semantara kita, produsen dapat dikenakan sangsi oleh pemerintah akbat kelalaian tersebut.
Mengenai Komposisi, tentu dapat diatur dan disesuaikan selama mengacu pada bahan dasar yang aman serta bermanfaat. Seperti misalnya campuran kopi  dapat diganti dengan bubuk kulit manis atau daun permint yang sudah dikeringkan. Hal ini harus dinyatakan dalam kemasan, misalnya : Komposisi: bubuk petai Cina 90 % bubuk cassia 10% Non artificial tanpa bahan pengawet.
Kemasan
Kemasan juga harus diperhatikan, kemasan boleh digunakan dari bahan kain tipis maupun kertas yang harganya jauh lebih murah. Setelah produk uji coba siap, dibawa ke Badan Pemeriksaan Obat dan Makanan untuk mendapatkan label  DepKes R.I . Bila hal ini sudah dipenuhi, tinggal cara kita memasarkannya. Bisa menjual melalui online dan bisa juga melalui offline atau keduanya.
Bubuk Petai Cina sudah dikenal sejak dulu sangat bermanfaat untuk menetralisir kadar gula darah, mencegah pengentalan darah, dan tidak menimbulkan efek samping negative seperti kopi, karena kadar caffeine sangat kecil.
Mengapa Kopi?
Kopi atau teh merupakan komoditas yang diminati jutaaan orang, tidak peduli resesi ekonomi, pencandu teh atau kopi setiap hari pasti minum secangkir kopi atau teh. Tidak mengenal pasang surut, seperti halnya minuman lainnya. Teh dan Kopi sudah merupakan minuman sepanjang masa. Karena harganya rata-rata terjangkau oleh segala lapisan masyaratkat dari mulai tukang becak, Pekerja bangunan, hingga boss besar diperusahaan. Hanya tempat dan lokasi menikmati minuman ini saja yang membedakan mereka.
Rumah Produksi:
