* Pisang Aroma
Dokumen : pribadi
Biasanya untuk kulitnya saya hanya membeli yang sudah jadi (cari yang praktis saja). Tinggal menyisir pisangnya tipis-tipis. Pisang lalu disusun di atas adonan kulit, ditaburi milo ditambah gula pasir sedikit. Kalau sudah, kemudian kulit ditangkupkan. Biar tidak terbuka, kulit direkatkan dengan putih telur atau tepung yang sudah ditambah air. Baru kemudian digoreng dengan api kecil agar tidak gosong.
* Cake Pisang
Dokumen : pribadi
Bahan-bahannya
- Telur 4 butir
- Gula pasir 3,5 sendok makan (sdm)
- Pisang kepok 7 buah, dihaluskan
- Tepung beras 2 sdm
- Tepung maizena 1 sdm
- Susu dancow 1 sachet
- Ovalet sdm
- Mentega cair 1,5 sdm
Caranya:
    - Lumatkan pisang kepok sampai halus
     - Masukkan mentega cair, telur satu per satu sambil dimixer
     - Masukkan tepung beras, tepung maizena, dan susu dancow lalu dicampur
     - Terakhir masukkan gula dan ovalet
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!