Ice cream mixue, sebuah gerai eskrim yang berasal dari cina membuat heboh masyarakat Indonesia, pasalnya toko mereka sudah hampir melebar luas di seluruh Indonesia, mengapa begitu??? Di karenakan gerai mereka yang di buka hampir saling berdekatan, membuat orang bingung dan penasaran, entah banyak lonjakan pembeli atau hanya sekedar strategi pemasarannya saja, namun yang jelas gerai es krim tersebut banyak di gemari dari berbagai kalangan masyarakat di Indonesia.
Mixue merupakan label toko eskrim yang berasal dari cina, tepatnya di kota zhengzou, didirikan oleh Zhang Hongchao pada tahun 1977, awalnya peluncuran eskrim tersebut di tujukan untuk generasi muda dengan nama mixue ice cream dan tea, hingga kini, mereka berhasil membangun pabrik dan rantai pasokannya dan memproduksi bahan intinya sendiri.
Gerai mixue pertama kali buka di Indonesia tepatnya di Bandung pada tahun 2020, es krim ini viral karena harganya yang relative murah dan rasanya yang begitu enak, selain itu tokonya yang mencolok membuat orang penasaran, tidak butuh waktu yang lama toko es krim ini, kini sudah banyak kita jumpai di setiap sudut kota bahkan jaraknya pun hampir berdekatan.
harganya yang relative murah yakni dari harga kisaran Rp. 8000-22000 saja. Kita sudah bisa merasakan es krim mixue dengan berbagai varian topping. Namun dengan harga demikian gerai mixue berani untuk membuka gerainya di tempat yang jaraknya hampir berdekatan, tapi anehnya gerai yang berdekatan tersebut sama sama ramai. Apa ini sebuah lonjakan peminat masyarakat atau hanya strategi pemasarannya saja??, namun hal tersebut juga bisa menjadi factor suksesnya mixue sekarang. Tidak heran banyak yang mengatakan  jika eskirim mixue ini memanglah enak dan harga yang relatif murah, mungkin saja ini yang menjadikan toko mixue melonjak banyak pembeli dan mengharuskan untuk membuka banyak gerai mixue di kota kota besar. Atau mungkin mereka sengaja membuka banyak gerai dimana mana agar masyarakat penasaran dan masyarakat tidak perlu pergi jauh ke satu tempat saja. Omongin tentang banyaknya pembeli dan gerainya, kira kira berapa ya omze yang dihasilkannya??
manager di toko mixue cabang Meruya Ilir, Jakarta Barat, putra (32) mengatakan, omzet yang didapat di daerah tersebut bisa mencapai keuntungan puluhan juta, atau angka lebih pastinya bisa hingga Rp 20 juta dalam sebulan.Â
Putra menyebut, gerai mixue pada jumat malam, serta sabtu dan minggu, menglami peningkatan pembeli, lalu, pada siang harinya anak sekolah atau anak yang baru pulang sekolah mendominasi menjadi pelanggan di gerai mixue, dan pada malam harinya  pengunjung lebih banyak berasal dari kalangan remaja dan dewasa.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
