1 sendok makan biji labu yang sudah disangrai untuk taburan
Cara memasak:
1. Labu di potong- potong dadu dan dipisahkan dari bijinya.
2. Bawang bombay, bawang putih dan jahe dipotong tipis- tipis.
3. Bawang bombay, bawang putih , jahe ditumis dengan minyak olive.
4. Setelah harum, dimasukkan potongan labu dan air kaldu sayur , direbus 20 menit sampai labu lunak.
5.Rebusan labu dan bumbu - bumbu diturunkan dari pemanas dan di haluskan.
6. Kurbis dan bumbu yang sudah dihaluskan dimasukan dalam panci lagi dan dipanaskan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!