  Tepung terigu, coklat bubuk dan backingpuder dimasukan dan dikocok sampai rata dan lembut.
2. 2/3 dari adonan di ratakan dalam cetakan kue.
   1/3 untuk jumputan atau cubitan  yang nanti di letakkan di atas adonan isi kue.
3. Untuk adonan isi kue:
   Margarin dan gula dikocok sampai halus
   Cream Chees  dimasukkan dan dikocok pelan-pelan.
   Telor dimasukan dan dikocok lagi.
   Sour cream dan tepung maizena  dimasukkan dan dikocok selama 5 menit, sampai halus dan tercampur.
4. Adonan isi dituangkan di atas cetakan kue yang sudah diberi dasar adonan coklat.
  Adonan untuk jumputan atau cubitan yang diambil dari adonan dasar kue di letakkan di atas adonan isi.
