5. Membersihkan kebun dengan menyingkirkan tanaman yang tidak tahan dingin dan hidup hanya satu musim.
Tanaman yang hidup hanya selama musim semi sampai musim gugur misalnya bunga matahari, bunga dahlia, bunga gladiola, cabai, terong, tomat, labu, mentimun, zuckini, pare.
Tanaman-tanaman tersebut mati bila suhu di bawah nol derajad dan tidak dipindah ke tempat yang hangat. Pernah saya mencoba memindahkan di tempat yang hangatpun tetap mati.
Tanaman ini menjadi sampah di musim gugur dan dikumpulkan di tempat sampah khusus sampah daun, salat dan sayuran untuk sampah organik.
Untuk tanaman seperti pare dan cabai, sayang jika belum cukup memanen tetapi suhu sudah turun sekali dan matahari tidak lagi penuh bersinar. Terkadang masih banyak cabai yang belum merah atau buah pare yang masih terlalu kecil dan muda, tetapi suhu sudah menurun dan tidak ada matahari lagi. Tanaman ini akan segera mati. Jadi untuk menanam tanaman ini harus tepat waktu supaya tidak kecewa.
Untuk itu harus benar-benar memperhitungkan waktu kapan benih mulai ditabur. Biasanya desember saya sudah mulai menabur benih di pot dan diletakkan dipinggir jendela supaya cukup matahari.
Mengapa desember sudah mulai menanam benih. Ya karena pertumbuhan tanaman di musim dingin amat sangat lambat atau bahkan tidak tumbuh sama sekali.
Bulan maret dimana matahari agak hangat benih-benih tersebut baru tumbuh.
Bulan april udara tidak lagi di bawah nol derajad baru dipindah di kebun.
6. Mencabut umbi bunga dahlia, gladiola dan menyimpannya
Bunga gladiola dan dahlia indah tetapi berbunga hanya semusim. Setelah berbunga dan di kusim gugur, ubinya dicabut dan di simpan di ruang bawah tanah.Â
Ubi yang sudah dicabut di letakkan di dalam keranjang, sebelumnya dibersihkan dari tanah-tanah basah yang menempel dan di taruh berjajar diatas kertas koran, setelah kering dan bersih ditaruh di dalam keranjang. Tahun depan di musim semi umbi ini ditanam lagi.
7. Menanam umbi bunga tulip dan bunga Osterglocken atau Narzisien
Bunga narzisien atau Osterglocken  ini bunga berwarna kuning yang berbunga pertama di musim semi. Disebut Osterglocken karena bentuknya seperti lonceng dan berbunga di bulan maret, april, di masa paskah atau Ostern.
