Resep Pepes Kembung yang Siap Memanjakan Lidah

- gula secukupnya

- air asam jawa

- 1 buah jeruk nipis

- Daun kemangi secukupnya

- Daun pisang untuk membungkus

Bumbu - bumbu (dihaluskan) :

- Bawang merah 20 siung

- Bawang putih 8 siung

- Cabai merah 4 buah

- Kunyit 4 cm, dibakar

- Jahe 2 cm