Pak Edy adalah tokoh pertama yang menjual tahu gimbal sejak 1972 dan menjadi sangat terkenal setelah diliput dalam acara TV wisata kuliner yang dibawa oleh alm. Om Bondan.
Sekarang banyak yang pakai nama om Edy untuk Tahu Gimbal. Tetapi gak penting juga mana yang asli. Yang penting tahu gimbal memang enak.
Setelah tahu gimbal, saya pindah ke Jalan Ahmad Yani, mencoba kuliner unik lainnya yaitu Pisang Plenet.
Mirip - mirip dengan Pisang Kapik di Padang. Bedanya Pisang plenet ini adalah pisang bakar yang digepengin lalu disiram berbagai selai kemudian dibakar lagi. Kurang kalau hanya makan satu porsi.
Harganya antar Rp 7000 dan Rp 8000.
Kota semarang juga banyak kuliner berupa mi goreng yang cara penyajiannya sangat bervariasi. Cukup pas dengan dompet turis lokal seperti saya.
Selamat mencoba.
