OSS bertugas mengoordinasikan aktivitas spionase (mata-mata) di belakang garis depan musuh dari semua lini angkatan bersenjata AS. Kalau bukan orang yang cerdas dan taktis, tidak mungkin Julia direkrut oleh agensi ini.
Pada masa perang dunia kedua, Julia bertugas di Sri Lanka dan China. Di sanalah dia bertemu dengan Paul Child yang akhirnya menjadi suaminya.
Setelah menikah mereka tinggal di Paris. Di sinilah titik balik kehidupan Julia, dia menjadi ibu rumah tangga.
Tentu saja dia berhenti bekerja di agensi. Sebagai ibu rumah tangga yang ikut suami, dia bahkan mendaftar ikut kelas memasak di Cordon Bleu. Itu adalah semacam kelas memasak bagi para calon koki. Hanya Julia sendiri perempuan di kelasnya.
Julia bersahabat dengan Simone Beck dan Louisette Bertholle. Atas usul teman-temannya itu, Julia bahkan membuka kelas memasak masakan Prancis bagi wanita-wanita Amerika yang tinggal di Paris. Bersama dengan teman-temannya itu, Julia menulis buku "Mastering the Art of French Cooking" volume pertama pada 1961.
Pada 1963, sebuah lembaga penyiaran di Boston, Boston's WGBH, meluncurkan program acara serial televisi "The French Chef" yang melambungkan nama Julia sebagai seorang selebritas nasional. Untuk acara itu, Julia memperoleh anugerah Peabody Award pada 1965 dan Emmy pada 1966. Julia meninggal pada 13 Agustus 2004 dalam usia 91 tahun.
Julie dan Julia Menginspirasi Meskipun dari Dapur
Kisah kehidupan Julia Child menginspirasi lahirnya film "Julie & Julia" produksi tahun 2009. Film ini mengisahkan titik temu kehidupan dua wanita pada dua zaman yang berbeda, tetapi sama-sama mencintai dunia kuliner. Hebatnya lagi, mereka berdua sama-sama membukukan kesenangannya dalam memasak.
Tokoh utama dalam film ini adalah Julia Child yang diperankan oleh Meryl Streep, dan Julie Powell diperankan oleh Amy Adams. Cerita bermula saat Julie yang bekerja kantoran tidak puas dengan pekerjaannya.
Sekitar 50 tahun sejak "Mastering the Art of French Cooking" ditulis oleh Julia, tepatnya pada 2002, Julie berniat mencoba memasak kembali 524 resep masakan Prancis di dalam buku itu selama 365 hari. Pengalaman itu nantinya akan dia bagikan melalui tulisan pada blog pribadinya.
Ternyata, meskipun tidak langsung mendapat tanggapan pada awalnya, konten memasak di blog Julie mendapat respons positif dari pembaca dalam perjalanan menulis selama 365 hari itu. Mereka seperti menunggu-nunggu artikel selanjutnya dari Julie. Akhirnya muncul niat Julie untuk membukukan artikel seputar resep masak-masak yang dia tulis pada blog-nya itu.
