Makanan Khas Jepang: Nikmati Kelezatan Hidangan Otentik dari Negeri Sakura

Gambar oleh Johnny_px dari Pixabay

Okonomiyaki adalah pancake tebal yang terbuat dari tepung terigu dan telur, yang diisi dengan berbagai jenis bahan makanan seperti kubis, daging babi, dan udang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus yang khas, mayones, dan topping berupa serutan katsuobushi (serpihan ikan kering yang diiris tipis).

5. Takoyaki

Gambar oleh takedahrs dari Pixabay

Takoyaki adalah bola kecil yang terbuat dari adonan tepung terigu yang berisi potongan gurita yang diiris tipis. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus okonomiyaki dan topping berupa serutan katsuobushi.

6. Udon

Gambar oleh likesilkto dari Pixabay

Udon adalah mi tebal yang terbuat dari tepung terigu dan air, yang biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang kaya dan berbagai macam topping seperti daging sapi, jamur, dan telur.

7. Mochi

Gambar oleh Khemanun Rugyooprasert dari Pixabay

Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari ketan yang dipadatkan dan dibentuk menjadi bola kecil atau persegi. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup dengan berbagai macam topping seperti kacang merah, stroberi, atau es krim.

8. Yakitori

Gambar oleh WP Chun dari Pixabay