A. Catering Sehat dan Organik
Dengan meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat, banyak penyedia catering di Bandung yang menawarkan menu sehat, seperti makanan rendah kalori, bebas MSG, atau berbahan organik.
B. Catering dengan Konsep "Live Cooking"
Konsep live cooking, di mana koki memasak langsung di lokasi acara, semakin diminati. Ini tidak hanya menyajikan makanan segar tetapi juga memberikan pengalaman unik bagi tamu.
C. Paket Catering untuk Acara Virtual
Di era digital, banyak acara yang diadakan secara virtual. Penyedia catering kini menawarkan layanan pengiriman paket makanan untuk tamu yang menghadiri acara secara online.
D. Menu Fusion dan Eksperimental
Tren menu fusion, yang menggabungkan berbagai budaya kuliner, juga mulai berkembang. Misalnya, sushi dengan cita rasa lokal atau pizza dengan topping khas Sunda.
5. Daftar Rekomendasi Catering di Bandung
Berikut adalah beberapa rekomendasi penyedia catering di Bandung yang dikenal dengan kualitasnya:
Catering Sunda Rasa: Spesialis masakan khas Sunda dengan pilihan paket lengkap.
Bandung Gourmet Catering: Menyediakan menu internasional dan lokal untuk acara formal.
