Cupcake menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang bukan saja karena bentuknya yang unik tetapi juga karena rasa dan variannya yang semakin banyak untuk dicicipi. Cupcake sudah ada sejak lama, namun kue yang bisa di dapatkan di toko cupcake jakarta clairmont ini baru belakangan ini terkenal di tanah air seiring dengan melejitnya kue ini di sosial media. Membuat cupcake sebenarnya mudah, Anda hanya perlu membuatnya seperti kue pada umumnya hanya saja bedanya terletak pada tekstur dan bentuknya yang menyerupai mangkok dan hiasan atau icing di atasnya. Meksipun mudah, namun ada beberapa hal yang harus Anda ketahui dalam membuat cupcake agar kue mungil tersebut bisa enak dan sempurna baik dari rasa maupun teksturnya. Berikut beberapa hal atau kesalahan yang harus dihindari dalam membuat cupcake yang perlu Anda ketahui. Sering membuka oven Sama seperti membuat kue pada umumnya, terlalu sering membuka panggangan atau ovena dalah salah satu hal yang tidak boleh dilakukan karena nantinya kue akan susah mengembang dan matang. Ketika memanggang cupcake, jangan sering membuat oven untuk melihat adonan. Biarkan cupcake bekerja dengan baik selama 12 menit. Cukup melihat cupcake dari kaca ovennya saja, karena membuka oven terlalu sering bisa mengurangi suhu panas dalam oven. Tidak dibekukan Berbeda dengan kue kebanyakan, cupcake haruslah diperlakukan dengan istimewa salah satunya harus melewati tahapan pembekuan atau frosting. Tahapan frosting ini berfungsi untuk mencegah cupcake kering dan mampu membuat cupcake tahan lama. Membiarkan cupcake di oven Membiarkan cupcake terlalu lama di dalam oven termasuk kejadian yang sering dilakukan banyak orang, Agar hasil akhirnya bagus, pastikan Anda menghindari kesalahan tersebut. Jangan biarkan cupcake berada terlalu lama di dalam oven karena dapat membuat cupcake menjadi kering dan rasanya juga akan menghilang. Sungguh di sayangkan ! Tidak teliti baca resep Ketelitian dalam membuat cake harus diperhatikan bukan saja untuk cupcake semata. Jika Anda memiliki resep sebagai acuan, maka perhatikan resep tersebut dengan baik dan baca dengan teliti. Luangkan waktu untuk membaca resep cupcake karena cara ini mampu mengurangi kelalaian yang sederhana sekalipun dalam membuat cupcake. Tidak disimpan dengan baik Penyimpanan kue khususnya cupcake harus bagus. Usai di panggang, simpan cupcake dengan benar supaya memperpanjang kesegaran yang dimilikinya. Cupcake bisa disimpan di dalam wadah kecap udara, jika ingin lebih lama maka bisa dibungkus di dalam plastik dan simpan saja di freezer. Itulah beberapa kesalahan yang sebaiknya dihindari saat membuat cupcake. Apakah ada rencana membuat cupcake hari ini? sumber gambar :Â http://finedininglovers.cdn.crosscast-system.com/
