Kolaborasi Mahasiswa KKN Kolaboratif 143 dan Posyandu dalam Menunjang Penurunan Stunting dengan Mengadakan Sosialisasi dan Lomba Memasak MPASI

Mahasiswa KKN Kolaboratif 143 bekerja sama dengan ibu-ibu kader Posyandu di Desa Petung serta berkonsultasi pada Ahli Gizi untuk menggelar kegiatan sosialisasi dan lomba memasak Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) pada hari Selasa, 13 Agustus 2024. Kegiatan ini dilakukan sebagai upaya untuk mendukung program pemerintah dalam menurunkan angka stunting di desa tersebut. Melalui kegiatan ini, diharapkan para ibu dapat lebih memahami pentingnya asupan gizi seimbang bagi bayi dan balita mereka.

Sosialisasi yang diadakan menjelaskan tentang pentingnya MPASI yang bergizi dalam masa pertumbuhan bayi dan balita. Mahasiswa KKN Kolaboratif 143 bersama dengan kader Posyandu memberikan edukasi tentang bahan makanan lokal yang kaya akan gizi dan mudah diolah menjadi MPASI. Mereka juga menekankan pentingnya kebersihan dalam proses pembuatan makanan untuk mencegah infeksi dan penyakit pada balita.

Sumber : (Tim Dokumentasi)

Selain sosialisasi, kegiatan ini juga diramaikan dengan lomba memasak MPASI yang diikuti oleh para ibu hamil, menyusui, dan yang memiliki balita di desa tersebut. Lomba ini bertujuan untuk memotivasi para ibu dalam mempraktikkan langsung ilmu yang telah mereka dapatkan dari sosialisasi. Peserta lomba diharuskan menggunakan bahan-bahan lokal yang telah disediakan, dan hasil masakan dinilai berdasarkan kandungan gizi, rasa, tekstur, serta kebersihan dalam proses pengolahan.

Antusiasme peserta terlihat dari banyaknya ibu yang mengikuti lomba dan bersemangat menunjukkan keterampilan memasak mereka. Para juri, yang terdiri dari perwakilan mahasiswa KKN dan kader Posyandu, memberikan penilaian yang objektif dan memberikan masukan untuk perbaikan ke depannya. Selain hadiah untuk pemenang, semua peserta juga mendapatkan bingkisan berupa bahan rumah tangga sebagai bentuk apresiasi atas partisipasi mereka.

Ketua kader Posyandu Desa Petung menyambut baik kegiatan ini dan berharap kolaborasi antara mahasiswa KKN 143 dan Posyandu ini dapat bermanfaat bagi para ibu di desa tersebut. Ia menekankan pentingnya kegiatan seperti ini dalam upaya menurunkan angka stunting di desa, serta mendorong peningkatan kesadaran akan pentingnya gizi yang baik bagi pertumbuhan bayi dan balita. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan angka stunting di Desa Petung dapat terus menurun dan kualitas hidup anak-anak di desa ini semakin meningkat.