Mohon tunggu...
Taufiq Sentana
Taufiq Sentana Mohon Tunggu... Guru - Pendidikan dan sosial budaya
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Praktisi pendidikan Islam. peneliti independen studi sosial-budaya dan kreativitas.menetap di Aceh Barat

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Filosofi Kopi Miring dari Aceh

13 Agustus 2023   23:20 Diperbarui: 14 Agustus 2023   06:57 147
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Filosofi Kopi Miring dari Aceh

====

Konon kisah ini bermula sejak abad ketujuh. Bermula dari Afrika ke Yaman lalu sampai ke sebagian pelosok Aceh.

 Itulah kopi! Begitu menurut Bang Helmi Aceh Barat yang mendalami kearifan lokal Aceh. Terutama adalah kopi Robusta, bukan Arabika.

Katanya, filosofi kopi di Aceh adalah tradisi kemuliaan. Bukan tradisi industri dan kebudayaan hedonis, seperti yang menjamur sekarang. 

Kopi robusta sangat cocok dengan kondisi tubuh dan psikologis orang Aceh. Secara genetikal, lidah Aceh adalah penikmat kopi.

Masih menurut Bang Helmi,  kepentingan dan hegemoni Belanda saat itu telah merusak budaya kopi di Aceh. Tidak hanya memutus mata rantai kopi Robusta (dengan menebangnya secara massal di beberapa dataran di Aceh).  Namun juga berupaya memutus hubungan mulia antara guru/syeikh/ulama denga murid/umatnya.

Karena ,  tradisi kopi di Aceh pada awalnya adalah untuk menjaga stamina dan silaturahim dalam menghidupkan malam. Mengidupkan malam dengan shalat, dzikir dan belajar hingga terbit fajar. Lalu menyibukkan diri dengan aktifitas hari hari yang bermanfaat.

Itulah awal tradisi kopi di Aceh menurut versi Bang Helmi. Jadi, mereka hanya minum kopi di malam hari di sepertiga malam. 

Ini memang masuk akal. Karena Nabi Muhammad saw sangat menganjurkan segera tidur selepas Isya lalu bangun lebih awal. Dan esoknya digunakan untuk bekerja dan ibadah. Dan kopi/budaya kopi belum menjadi industri. Sehingga tak kita jumpai warung warung kopi di sepanjang jalan ataupun di perempatan (sebagaimana sekarang di Aceh).

Adapun kopi miring menurut Bang Helmi dikaitkan dengan gelar" Aceh Pungo (melampaui akal sehat/ sering dimaknai gila"). 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun