Babah Koffie tidak hanya memukau mata, tetapi juga memanjakan lidah dengan hidangan khas yang menggambarkan perpaduan budaya. Berikut adalah beberapa menu yang kami coba:
1. Kopi Kasi Wari Rasa Klepon
Minuman ini menjadi favorit kami. Perpaduan rasa kopi yang kuat dengan aroma manis pandan dan gurihnya kelepon menciptakan rasa yang unik.
2. Poffertjes
Camilan manis khas Belanda ini hadir dengan tekstur lembut, disajikan hangat dengan gula halus dan mentega.
3. Bitterballen Rendang
Hidangan khas Belanda lainnya, bola-bola renyah ini diisi dengan daging cincang lembut dan sangat cocok sebagai makanan pembuka.
4. Lumpia
Lumpia Babah Koffie memiliki isian yang kaya dan kulit yang renyah, sangat memuaskan sebagai camilan sore.
5. Nasi Goreng Muara Karang
Nasi goreng ini memiliki cita rasa khas Indonesia dengan tambahan seafood segar, menjadikannya hidangan favorit kami hari itu.
6. Ikan Kerapu dengan Nasi dalam Pikulan Mini
Hidangan ini disajikan dengan presentasi artistik: nasi dalam pikulan mini dan ikan kerapu yang dimasak sempurna.
7. Sorbet dan Es Krim
Sebagai penutup, kami menikmati sorbet dan es krim dengan berbagai rasa. Manis dan segar, cocok untuk melengkapi santapan kami.
Di akhir acara, kami bertemu dengan Mbak Hevi, Marketing Manager Babah Koffie. Beliau bercerita bahwa tempat ini baru melakukan soft launching pada November 2024, dan akan mengadakan Grand Launching pada Februari 2025. Mbak Hevi juga menjelaskan bahwa setiap properti Tugu Group mengangkat filosofi yang sama: merayakan seni, budaya, dan sejarah Indonesia di setiap sudutnya.
Babah Koffie adalah tempat di mana seni, sejarah, dan kuliner bertemu. Dari menu khas seperti Kopi  Rasa Klepon hingga cerita di balik bangunan "Forbidden House of Batavia," pengalaman kami di sini benar-benar tak terlupakan.
Sekitar pukul 8 malam lebih baru kami meninggal tempat ini. Suasana malam di Kota tua tetap menarik dan uniknya di sebelah Babah Koffie ada juga sebuah hotel kecil bernama "de Qur Hotel." Saya belum mempunyai informasi lebih jauh mengenai hotel ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H