Bulan puasa sudah memasuki minggu kedua. Tentunya berbagai macam menu sahur telah kamu cicipi. Nah rasanya kali ini tidak ada salahnya mencoba menyiapkan sahur dengan menu sejuta umat, yaitu mi instan. Yuk ikuti ceritanya di bawah ini.
Sahur merupakan momen yang mengasyikkan, apalagi bersama keluarga dan orang-orang yang kita sayangi. Â Nah tentu saja untuk sahur, banyak menu dan makanan yang dapat kita pilih sesuai selera dan kantong. Bisa membuat atau memasak sendiri, bisa juga pesan melalui makanan daring.Â
Kali ini saya akan membagikan sedikit kisah memasak sahur yang sederhana, singkat, cepat, dan juga ekonomis. Modalnya cuma mie instan, telur, dan sepotong aya goreng serta sedikit bakso plus sambal. Memasaknya pun sederhana. Yuk kita simak ceritanya.
Pertama, mi instan kita siapkan dahulu: Setelah dibuka kemasannya, bumbunya kita masukkan ke piring. Lalu mie kita masukkan ke daam air yang sudah dimasak dan mendidih. Setelah sekitar 2-3 menit, mie kita ambil dan ditiriskan airnya. Masukan mie ke dalam piring dan diaduk dengan bumbu hingga merata.
Setelah itu telut kita masukkan ke dalam air yang juga telah setengah mendidih. DI godok selama 2 menit sehingga jadi telur setengah atau tiga per empat matang dan kemudian ditambahkan ke dalma piring. Â Sudah setengah jadi deh mi kita. Tinggal ditambahkan ayam goreng dan sambal.Â
Kebetulan saya juga masih punya sedikit mie Hong Kong dan potongan ayam yang bisa ditambahkan dengan sedikit kerupuk. Â Masakan sahur sudah siap santap. Â Waktu membuat mie isntan rasa rendang dengan ayam goreng ala KFC ini hanya sekitar 6 atau 7 menit dan langsung disantap dalam waktu singkat yang sama.
Untuk lengkapnya cara membuat sahur dengan mie instan ini, silahkan klik instagram yang sudah saya buat.
Nah, sebenarnya untuk lebih memenuhistandar kaloro dan gizie, ada baiknya jangan hanya makan mie instan. Karena itu sebelumnya saya sudah makan berbagai jenis buah dan juga beberapa butir kurma asalkan ganjil jumlahnya. Â Dijamin kalorie dan gizie akan membuat kita bertahan sampai tibanya waktu berbuka nanti.
Karena itu kata siapa makan sahur harus ribet dan mahal. Dengan bahan seadanya pun bisa menghadirkan makan sahur yang sesuai selera kita. Â
Selain makanan, tentu saja kita tetapharus minum air putih yang cukup selama berpuasa agar tidak terjadi dehidrasi. Dan tentu saja sewaktu buka makan menuyang cukup banyak terutama buah dan sayuran. Jangan langsung makan nasi yang banyak. Serta menu mie instan ini juga jangan terlalu sering atau setiap hari. Mesti dikombinasikan dengan menu lain yang menyehatkan dan tetap memenuhi kebutuhan kalori sesuai dengan usia, jenis kelamin dan tenunya kegiatan kamu sehari-hari. Â Bagi yang banyak kegiatan di waktu sang di buan puasa tenyunya memerlukan lebih banyak kalori dibandingkan mereka yang ekerjaannya lebih banyak duduk atau berdiam di kantor atau hanya sekolah.
Yuk tetap bersemangat menjalankan ibadah puasa yang masih sekitar dua puluh hari lagi. Â Selamat berpuasa. Semoga sehat selalu dan terima kasih sudah membaca.
Salam Kompasiana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H