Mohon tunggu...
Taufik Uieks
Taufik Uieks Mohon Tunggu... Dosen - Dosen , penulis buku travelling dan suka jalan-jalan kemana saja,

Hidup adalah sebuah perjalanan..Nikmati saja..

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Mengembara dalam Bumbu dari Pelosok Nusantara ke Mancanegara

29 November 2018   08:04 Diperbarui: 29 November 2018   21:30 1151
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lalu ketika ditanya apa saja produknya. Ternyata sangat beragam. Sebut saja bumbu nasi goreng dengan rasa oriental, ikan teri, ikan cakalang, dan ikan roa. Wah rasa ini sudah sempat saya cicip di gerai dan memang lezat luar biasa.

Selain bumbu nasi goreng, ada juga bumbu komplit soto seperti soto Lamongan, Kwali, Solo, Ayam Kuning, dan Daging Bening.

Bukan hanya nasi goreng dan soto, Rempah Nusantara juga menawarkan bumbu berbagai rasa sop seperti Sop Iga dan Sop Buntut.

Bumbu Nusantara juga belum lengkap tanpa kehadiran berbagai jenis sambal yaitu Sambal Mbledoss, Sambal Cocol, Ikan Teri dan Ikan Roa.

dokpri
dokpri
Berbincang dengan Michael Lesman memang mengasyikan. Pria berusia 41 tahun dan sudah memiliki 2 putra ini ternyata mempunyai latar belakang pendidikan Finance dan Marketing dari sebuah Universitas di Texas, Amerika. Sementara sang istri, Carolin mendalami Fisioterapi Anak.

Rempah Nusantara juga dipasarkan melalui berbagai moda. Selain dapat dibeli di berbagai Super Market, bumbu-bumbu nan lezat ini juga dipasarkan melalui media sosial serta berbagai restoran dan kafe. Kalau mau belanja online, tinggal klik saja Tokopedia, Bukalapak, Shopee, atau Elevania.

Yang lebih mengagumkan lagi Micahel juga bercerita bahwa sebagian produk Rempah Nusantara sudah berhasil menembus pasar ekspor ke mancanegara. 

"Pada saat ini sekitar 10% produk kami diekspor ke Taiwan", ujar Michael lagi.

dokpri
dokpri
Mengakhiri wawancara, lelaki yang memiliki hobby naik gunung dan nonton ini membagikan kunci rahasia untuk sukses.

'Kunci untuk sukses adalah selalu berdoa, hormat kepada orang tua, dan disiplin serta memiliki attitude yang berintegritas" demikian tambah Michael .

Masih ada satu pertanyaan yang semat menggelantung di hati yaitu di mana sih Mas Michael ini kenal dengan Mbak Dewi Savitri?

Ternyata pada suatu acara yang diselenggarakan oleh 'Asosiasi Chef Halal Indonesia'.

Jakarta, Akhir November 2018

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun