Mohon tunggu...
Tania R
Tania R Mohon Tunggu... Wiraswasta - Mahasiswa/Wirausaha

Tania R seorang wirausaha dibidang culinary dan juga seorang mahasiswa yang tertarik dengan ekonomi, bisnis, dan makanan

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur

Keripik Kulit Pisang Oleh-Oleh Khas Tangerang Selatan

2 November 2022   16:05 Diperbarui: 2 November 2022   16:07 973
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

PKM Magister Manajemen Universitas Pamulang - Keripik Kulit Pisang Olahan Kelompok Usaha Bersama Lengkong Gudang Timur, Serpong yang Inovatif dalam ranah UMKM Indonesia

 Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Mahasiswa Magister Manajemen Universitas Pamulang di Kelurahan Lengkong Gudang Timur, Serpong

Tangerang Selatan, Pada tanggal 30 Oktober 2022 telah dilaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) sebagai wujud Tridharma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Peneltian dan Pengabdian) di Kelompok Usaha Bersama (KUB) Kelurahan Lengkong Gudang Timur. 

KUB-Leguti, sebutan yang akrab dikalangan masyarakat ini merupakan salah satu kegiatan kemasyarakatan yang produktif dalam pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). 

Salah satu produk inovatif yang dihasilkan oleh KUB Leguti adalah olahan berbahan dasar buah pisang, mulai dari buah pisang sampai kulit buah pisang dimanfaatkan untuk membuat snack yang harapannya digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain itu, KUB Leguti juga memproduksi produk kerajinan tangan seperti dompet, keset dan cendramata lainnya.

"Produk unggulan sebagai salah satu produk inovatif kelurahan Leguti adalah keripik kulit pisang yang merupakan olahan kulit pisang yang biasanya menjadi limbah. Produk ini sudah beberapa kali mendapatkan penghargaan sebagai juara di beberapa festival makanan sebagai buah tangan khas Tangerang Selatan." Kata bapak Firdiansyah, selaku ketua kelurahan Lengkong Gudang Timur.

Seperti kita ketahui bersama, UMKM di Indonesia meningkat secara signifikan, banyaknya masyarakat yang memiliki ide inovatif mulai menunjukkan eksistensinya lewat UMKM. 

Beberapa produk baru Indonesia saat ini banyak yang mulai menjadi produk yang diminati oleh masyarakat lokal maupun nasional. Pergerakan UMKM ini tentunya harus mendapat dukungan dari berbagai pihak. 

UMKM yang dijalankan oleh KUB Leguti yang sudah berjalan 5 tahun ini sangat didukung oleh kelurahan setempat. Firdiansyah mengatakan bahwa Kelurahan sangat mendukung dan mengapresiasi masyarakat yang ingin memajukan wilayahnya dengan kegiatan positif ini.

Selain dukungan secara moril, dalam membangun usaha juga sangat membutuhkan dukungan materiil untuk menunjang produksinya. Dalam menjalankan usaha, sangat erat kaitannya dengan anggaran biaya. Biaya ini merupakan hal penting yang harus direncanakan dan dikelola dengan baik sehingga produksi berjalan dengan efektif dan efisien.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun