Mohon tunggu...
Tamita Wibisono
Tamita Wibisono Mohon Tunggu... Freelancer - Creativepreuner

Penulis Kumpulan Cerita Separuh Purnama, Creativepreuner, Tim Humas dan Kemitraan Cendekiawan Nusantara

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Suasana Istimewa Mengunjungi Pabrik Campina

16 Agustus 2018   17:06 Diperbarui: 18 Agustus 2018   23:38 575
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

dok.pri interior perusahaan yang semarak dengan ornamen produk es krim Campina
dok.pri interior perusahaan yang semarak dengan ornamen produk es krim Campina
Dekorasi di sudut ruangan. Dok pri
Dekorasi di sudut ruangan. Dok pri
Berada di lokasi Pt Campina Ice Cream Tbk benar-benar harus tertib. Tak terkecuali saat peserta On Location menikmati coffee and tea morning dengan sajian jajanan mungil yang dibuat dari bahan-bahan nabati alias vegan. 

Pagi itu pun semua dibuat terkesima saat melihat interior ruang perusahaan yang semarak dengan aneka hiasan bermotif produk es krim Campina. Mulai dari Sofa, aneka cetakan es krim zaman old yang sudah tidak digunakan lagi, hingga miniatur atau replika es krim campina yang dipajang sedemikian rupa.

Peserta dalam desain presentasi di ruang blue Jack. Dok.pri
Peserta dalam desain presentasi di ruang blue Jack. Dok.pri
Hingga sessi pertama sebelum kunjungan ke lokasi produksi pun kami ikuti di sebuah ruangan yang diberi nama Blue Jack training room.Lagi-lagi melepas sepatu dengan tetap memakai kaus kaki adalah wajib hukumnya. 

Dalam sessi presentasi dan sharing itulah banyak pengetahuan tentang es krim dijabarkan sedemikian rupa. 

Kita patut bangga bahwa Campina adalah perusahaan es krim asli Indonesia yang bermula dari sebuah aktifitas di Garasi Rumah Bapak Darmo Hadi Pranoto pada 22 Juli 1972. 

Produk es krim tersebut diberi nama Campina yang mengandung unsur kata Champion dengan harapan menjadi unggul dalam urusan cita rasa. 

Dalam perkembangannya Campina menjadi perusahaan terbuka dan bersinergi dengan perusahaan susu Ultra Jaya. Pada tahun 1984 aktifitas produksi pun beralih dari garasi rumah di jalan Embong Sawah Surabaya ke Kawasan Industri rungkut hingga sekarang.

Bapak Darmo Hadi Pranoto peracik awal es krim Campina. Dok.presentasi
Bapak Darmo Hadi Pranoto peracik awal es krim Campina. Dok.presentasi
Aneka bentuk dan rasa es krim Campina pun semakin digemari masyarakat. dari anak-anak, remaja, dewasa hingga usia lanjut. Melihat pangsa pasar es krim di Indonesia yang masih cukup prospektif, Campina tumbuh menjadi industri yang cukup kompeten memproduksi es krim berkualitas.

 Terbukti Campina mampu bertahan dan bersaing secara global dengan produk-produk sejenis di pasaran. Wajar saja, sebab Campina menjunjung tinggi upaya pelestarian lingkungan hidup atau yang beken dengan istilah Go Green. 

Belum lagi quality control yang berlapis dengan sistem produktsi yang hiegienis menjadikan Campina aman dikonsumsi oleh anak-anak tanpa perlu takut efek samping kesehatan.

Dok.pro melihat lebih dekat proses produksi Es Krim Campina, tidak boleh mengambil gambar di ruang produksi
Dok.pro melihat lebih dekat proses produksi Es Krim Campina, tidak boleh mengambil gambar di ruang produksi
img-20180731-111206-5b750ba0c112fe53973658c2.jpg
img-20180731-111206-5b750ba0c112fe53973658c2.jpg
Istimewanya lagi, kami mendapatkan pengalaman masuk ke cold store (ruang penyimpanan) yang bersuhu hingga minus pop26 derajat celcius. Berasa sedang berada di wilayah bersalju saja. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun