Di Era kekinian, butuh strategi ekstra untuk mendongkrak keberadaan penyaji kuliner baru (resto) agar dilirik dan menjadi pilihan tersendiri. Butuh inovasi yang terbaharui dan dimonitor secara periodik. Menghadirkan sajian istimewa pada waktu-waktu / periode tertentu menjadi salah satu yang bisa dicoba. Apalagi jika sajian istimewa itu khusus didatangkan dari Dubai Sana.
Sebagai penikmat kuliner, sebetulnya saya ingin sesuatu yang autentic dari Dubai sana bisa tersaji di Resto Dubai Indonesia. Sebut saja Susu Unta. Ini menjadi terobosan sajian minuman hangat atau dingin atau campuran Kopi susu Unta. Mengingat Unta masih menjadi Ikon jazirah Timur Tengah. Tentu bisa lebih dikemas secara modern.Â
Atau pada waktu waktu tertentu memberikan dining experience, misalnya ada gelas/cangkir khusus  yang unik dari Dubai yang digunakan untuk menyajikan Kopi atau teh dengan minimal pemesanan untuk 4-6 orang (paket meet up) sehingga, pelanggan lebih terkesan dan ingin mengulang sensasi pengalaman mamin serasa di Dubai. ini sih hanya masukan saja pada.
Selamat Datang  Khasanah Kuliner Internasional Ala Dubai
Ahlan Wa Sahlan,..Sugeng Rawuh, Welcome...