Gunakan santan terbaik saat membuat es laksana mengamuk di sini kita bisa menggunakan santan instan yang sudah ada di jual belikan di super market atau pun pasar tradisionalÂ
2.Masukkan daun pandan dan gula ke dalam santanÂ
Setelah merebus santan,kita masukkan daun pandan dan gula merah ke dalam santan yang sedang kita rebus,pastikan santan tersebut tidak pecah saat sedang di didihkan jika sudah,angkat dan dingin kan terlebih dahulu santan nya.
3.Menata es batu dan buah kweniÂ
Langkah selanjutnya di siti kita masukkan buah kweni yang sudah di potong-potong dadu ke dalam satu tempat yang besar ,lalu kita masuk kan es batu ke dalam wadah nya,baru setelah itu sirami buah kweni tersebut dengan santan yang sudah dingin.
4. Tambahkan biji selasihÂ
Langkah terakhir adalah tambahkan biji selasih ke dalam tempat yang berisi buah-buah dan santan tadi.Akhirnya minuman khas Riau sudah siap untuk di nikmati.
Teman teman bisa mencoba resep ini di rumah ya
Kandungan utama Es laksana mengamuk.
Es laksana mengamuk ini menggunakan kandungan buah dasar kweni( seperti buah mangga) yang memiliki aroma yang menyengat buah ini memiliki buah yang harum dan memiliki daging yang lembut.Dari sisi manfaat serta manfaat, buah kweni mempunyai kelebihan yang tak jauh tidak sama dengan manfaat mangga biasanya. Hal semacam ini karena buah mangga serta buah kweni datang dari jenis yang sama, hingga mempunyai kandungan nutrisi serta manfaat yang nyaris sama juga.Di bawah ini yaitu sebagian kandungan nutrisi dan manfaat dari buah kweni.
1.SeratÂ