Mahasiswa KKN UMP Membuat Inovasi Teh dari Kulit Salak di Desa Gumawangkidul Kecamatan Watumalang Kabupaten Wonosobo

Alat : Kantong teh, cooper, wajan, oven

Bahan : Kulit salak

Cara membuat teh kulit salak yang enak dan sedap:

1. Cuci kulit salak hingga bersih

2. Buang duri-duri halus pada kulit salak

3. Rendam kulit salak selama 30 menit

4. Jemur / di oven kulit salak sampai setengah kering

5. Sangrai kulit salak kurang lebih 10 menit dengan api kecil

6. Jika sudah di sangrai haluskan kulit salak dengan cara di cooper.

7. Sangrai kembali kulit salak setelah di haluskan di api kecil selama 10-25 menit

8. Masukan teh salak ke dalam wadah kantung teh.