Manfaat utama:
- Sup kerang merupakan sumber protein dan zinc yang baik untuk kekebalan tubuh.
- Mie atau pasta dalam sup membantu anak-anak menikmati hidangan ini dengan lebih baik.
4. Tuna Sandwich dengan Alpukat
Jika anak-anak menyukai makanan cepat saji seperti sandwich, orangtua bisa menyajikan versi sehat dari makanan ini dengan menggunakan tuna dan alpukat. Tuna adalah ikan yang kaya akan protein dan lemak sehat, serta rendah lemak jenuh. Sementara itu, alpukat memberikan tekstur creamy yang disukai anak-anak sekaligus menyediakan lemak baik yang mendukung kesehatan jantung. Untuk membuat tuna sandwich yang sehat, gunakan roti gandum utuh yang kaya serat, campurkan tuna kalengan (pastikan menggunakan tuna yang rendah natrium) dengan sedikit yogurt atau mayones rendah lemak, dan tambahkan irisan alpukat. Sandwich ini sempurna sebagai bekal sekolah atau makan siang di rumah.
Manfaat utama:
- Tuna kaya akan omega-3, yang baik untuk otak dan kesehatan mata anak.
- Alpukat memberikan lemak sehat dan vitamin E yang baik untuk kulit dan metabolisme.
5. Bakso Ikan Homemade
Bakso ikan adalah makanan favorit anak-anak yang bisa dijadikan alternatif sehat dari bakso daging sapi. Membuat bakso ikan di rumah memastikan bahwa anak-anak mendapatkan makanan tanpa bahan pengawet dan penguat rasa yang tidak sehat. Gunakan ikan segar seperti tenggiri atau ikan kakap, tambahkan sedikit tepung, bawang putih, dan bumbu lainnya, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Bakso ikan ini bisa direbus dalam sup sayuran atau disajikan dengan saus tomat yang sehat.
Manfaat utama:
- Bakso ikan kaya akan protein yang membantu membangun jaringan otot anak.
- Bisa disajikan dengan berbagai variasi, sehingga tidak membuat anak bosan.
6. Gyoza Ikan
Gyoza ikan adalah pangsit Jepang yang diisi dengan daging ikan cincang dan sayuran, yang bisa menjadi makanan ringan atau hidangan utama untuk anak. Gyoza ini bisa dipanggang atau dikukus, menjadikannya makanan yang rendah lemak namun tetap enak.Isi gyoza bisa disesuaikan dengan selera anak, misalnya dengan menambahkan bayam, wortel, atau jamur yang sudah dicincang halus. Gyoza ikan mengandung protein yang membantu pertumbuhan anak, serta sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral.
Manfaat utama:
- Gyoza ikan adalah makanan yang menyenangkan bagi anak-anak karena bisa dimakan dengan tangan.
- Kandungan protein dan serat dari ikan dan sayuran membuatnya menjadi hidangan yang seimbang.
7. Pasta Udang dengan Saus Tomat
