Mie instan umumnya tak mengandung atau rendah serat dan minim sayuran sehingga kurang antioksidan. Serat dan antioksidan dibutuhkan tubuh untuk mencegah oksidasi kolesterol dalam darah agar tidak menempel di dinding arteri.
3. Mengandung bahan pengawet
Bahan pengawet seperti natrium benzoat dan kalium bromat dalam mie instan diduga memiliki efek samping jangka panjang pada kesehatan jantung.
4. Bikin kecanduan
Mie instan mengandung senyawa glutamat dan ribuan bumbu penyedap rasa yang bisa menimbulkan efek adiktif atau kecanduan sehingga sulit dihentikan.
5. Sering menggantikan makanan sehat
Banyak orang melewatkan sarapan atau makan siang dengan mie instan. Padahal tubuh butuh asupan protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, vitamin, dan mineral dari nasi, lauk, sayur, dan buah untuk mendukung kesehatan jantung.
Langkah Pencegahan Risiko Jantung sejak Dini
Kasus Malik menjadi peringatan penting untuk menjaga kesehatan jantung sejak usia muda dengan langkah-langkah seperti:
1. Cukupi kebutuhan gizi seimbang setiap hari dengan makan bergizi (buah, sayur, protein, karbohidrat kompleks, dan lemak sehat).
