"Pendidikan gizi yang dimulai dari sekolah adalah investasi terbaik untuk masa depan generasi kita."
Buah dan sayur memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. Namun, masih banyak anak-anak yang tidak menyukai mengkonsumsi buah dan sayur.Â
Fenomena ini mengkhawatirkan karena dapat berdampak negatif pada kesehatan dan nutrisi mereka. Dalam upaya mengatasi permasalahan ini, sekolah memiliki peran yang signifikan dalam membentuk pola makan sehat anak-anak.
Dalam artikel ini, akan dijelaskan mengapa banyak anak yang tidak suka mengkonsumsi buah dan sayur, serta upaya yang dapat dilakukan oleh pihak sekolah untuk mengatasi permasalahan ini.
Penyebab Tidak Sukanya Anak-anak Mengkonsumsi Buah dan Sayur
Ada beberapa faktor yang menyebabkan banyak anak-anak tidak menyukai mengkonsumsi buah dan sayur.
Anak-anak cenderung lebih memilih makanan yang manis atau berlemak daripada buah dan sayur yang memiliki rasa alami yang kurang manis. Rasa yang kurang menarik bagi anak-anak dapat menjadi hambatan dalam mengembangkan kebiasaan makan yang sehat.
2. Tekstur
Beberapa anak mungkin tidak menyukai tekstur buah dan sayur yang berbeda-beda. Misalnya, tekstur renyah atau berair pada buah dan sayur tertentu dapat membuat anak merasa tidak nyaman atau tidak tertarik untuk mengonsumsinya.
