Mohon tunggu...
Suyito Basuki
Suyito Basuki Mohon Tunggu... Editor - Menulis untuk pengembangan diri dan advokasi

Pemulung berita yang suka mendaur ulang sehingga lebih bermakna

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Tips Menyimpan Pisang agar Awet

25 Juli 2023   12:12 Diperbarui: 25 Juli 2023   12:23 262
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pisang dalam Irisan (Dokumen Pribadi) 

Tips Menyimpan Pisang Agar Awet

Oleh: Suyito Basuki

Hampir setiap orang menyukai buah pisang.  Buah pisang rata-rata rasanya manis, itulah salah satu alasan yang menyebabkan orang menyukai buah ini.  Selain itu pisang yang mengandung berbagai khasiat menyebabkan pisang menjadi buah yang laris manis diburu setiap harinya. 

Hal ini berdampak pada perdagangan pisang di pasar.  Pisang yang tidak mengenal musim dlam berbuah ini, hampir setiap hari dapat dijumpai di pasar maupun di toko buah.  Harganya yang relatif murah menjadi buah buruan para pembeli.

Manfaat bagi Kesehatan

Apa khasiat pisang bagi kesehatan?  1. Menjaga kesehatan jantung, 2. Meningkatkan kesehatan pencernaan, 3. Mengontrol berat badan, 4. Menurunkan risiko peradangan kronis, 5. Meningkatkan kesehatan ginjal, 6. Membantu pemulihan atau menambah energi, 7. Membantu proses penyembuhan luka, 8. Meningkatkan kesuburan pria, 9. Meningkatkan kualitas tidur, 10. Menjaga kesehatan mata, 11. Mencegah anemia.

Khusus khasiat buah pisang bisa meningkatkan kesuburan pria dpat diberi penjelasan tambahan, bahwa pisang mengandung potasium yang berfungsi dalam peningkatan hormon testosteron.  Selain itu potasium juga berperan dalam penngkatan libido maupun daya tahan seksual.  (https://www.halodoc.com/artikel/kenali-7-jenis-dan-manfaat-pisang-untuk-kesehatan-tubuh)

Namun sebagaimana kita ketahui, buah pisang gampang sekali menjadi lembek dan busuk setelah 3 atau 4 hari ranum.  Sering kali kita saat membeli pisang, kita memilih pisang yang belum matang benar.  Satu sisir pisang mungkin bolehlah satu dua yang sudah berkulit kuning, namun yang lainnya kita pilih yang masih agak kekuning-kuningan di mana warna hijau mendominasi warna kulit pisang lainnya.

Menyimpan di Kulkas

Pisang dalam Irisan (Dokumen Pribadi) 
Pisang dalam Irisan (Dokumen Pribadi) 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun