Pada mulanya, Yoe Hong Keng berjualan kelontong, pelan-pelan mengerucut ke kopi yang menjadi andalannya.
Saat Nancy sudah mengelola bisnis, dia berinovasi supaya produknya bisa diterima lebih luas. Mulailah Nancy melakukan diversifikasi produk, dengan membuat produk kopi dengan gula, kopi dengan gula aren, kopi dengan susu, dan lain-lain.
Kopi bubuk tanpa gula tetap mempertahankan kemasan lama, kertas sampul coklat dengan merek. Guna untuk mempertahankan pelanggan lama.
Nancy juga mulai melirik kopi Arabica yang memiliki aneka rasa. Jadi rumah di Bogor sekaligus sebagai tempat produksi. Karena dia belum memiliki perkebunan kopi sendiri, jadi proses produksi salah satunya adalah melakukan roasting.
Untungnya pada bisnis kopi tidak mengenal kadaluwarsa, hanya 'best before'. kopi yang telah di roasting selama belum digiling (grinding) dapat disimpan cukup lama.
Jadi, sekarang sudah terdapat sekitar 15 varian produk, yaitu kopi bubuk klasik, kopi saset hitam dan putih (sudah bergula), juga kopi Arabica grade unggulan seperti Gayo, Toraja, Preanger dan Bali. Juga terdapat produk Arabica yang tinggal diseduh dengan air panas tanpa drip dan filter. Karena generasi sekarang makin praktis, dikeluarkan juga produk siap minum (ready to drink) yang bisa diminum dalam kondisi dingin dengan menyimpannya didalam kulkas  Juga ada kopi dengan creamer, gula aren atau gula pasir, dan kopi yang disukai wanita. (Ladies drink).
Kopi klasik pasarnya adalah rumahan, justru bukan incaran warung atau kedai kopi. Keadaan ini justru tak mempengaruhi bisnis saat pandemi.
Rencana kedepannya, akan dikeluarkan produk kopi saset khusus untuk satu cangkir.
Distribusi / Place
Selain dijual di toko sendiri, Kopi Kacamata Bah Sipit juga memiliki reseller, yang harganya dibedakan untuk pengambilan banyak dan sedikit
Kopi Kacamata Bah Sipit juga memiliki tim penjual yang bergerak secara kanvas / keliling dari toko ke toko atau warung ke warung. Namun tidak terlalu banyak, karena beaya sangat besar, padahal profitnya tipis. Jadi harus pandai-pandai mengelolanya.
