Bulan ramadhan bulan suci yang ditunggu-tunggu umat Islam diseluruh dunia. Sebulan penuh umat muslim menjalankan ibadah puasa. Untuk berbuka puasa ada banyak minuman dingin favorit untuk menyegarkan badan. Namun disarankan sebaiknya Anda membatalkan puasa Anda dengan minuman hangat terlebih dulu, sebelum Anda menikmati minuman dingin, agar perut Anda tidak kaget.
Dari minuman yang dapat disiapkan secara mudah, maupun yang perlu persiapan khusus. Yang menggunakan bahan baku musiman maupun yang ada sepanjang waktu.
Dua minuman yang paling sederhana dan dapat disiapkan secara mudah dan cepat adalah es teh dan es sirup. Tinggal masukkan es kedalam gelas, masukkan air teh atau sirup, sudah jadi.
Dua minuman dengan bahan baku musiman adalah es timun suri dan es blewah. Timun Suri dan Blewah adalah buah musiman yang tidak selalu tersedia di pasar. Bila ke dua buah ini sulit didapat, Anda dapat menggantikan dengan es cincau hijau, es cao / cincau hitam, es kelapa muda, es lidah buaya dan es nata decoco.
Dua minuman lain yang perlu persiapan khusus adalah es campur dan es kolak. Es campur harus menyediakan bahan-bahannya seperti kelapa muda, kolang kaling, cendol, cincau hitam, sagu mutiara, selasih, nangka, sirup dan es serut. Bahan-bahan bisa ditambah atau dikurangi sesuai bahan yang ada, dan disesuaikan dengan selera.Â
Sedangkan es kolak, Anda harus menyiapkan kolak, baik kolak pisang, kolak waluh, kolak tapai maupun kolak ubi.
Banyak pilihan minuman dingin favorit, Anda dapat menyajikan secara bergantian tiap hari agar tidak bosan dan membuat variasi yang menyegarkan.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H