Pasta Cielo, dari Kuliner Nusantara sampai TexMex Pun Ada

Kota Balikpapan  sebagai kota nomor dua di Kalimantan Timur yang denyut bisnisnya lebih  kencang daripada ibukota provinsi, namun masih kurang memiliki rumah  makan yang nyaman. Meski sekarang banyak bertumbuh cafe-cafe kekinian  yang instagramable, namun masih sulit menemukan rumah makan yang formal  dan berkelas, kecuali di hotel bintang lima.

Apalagi  sejak bisnis minyak dan batubara runtuh, banyak cafe-cafe yang menjadi  langganan para ekspatriat yang gulung tikar. Adalah Pasta Cielo yang  berlokasi di E-Walk komplek Balikpapan Super Block yang mampu mengambil  ceruk yang niche ini.

Mulai dari Breakfast

Berupaya  melayani warga Balikpapan dari pagi hingga malam, dimulai dengan  menyediakan menu santai pagi yang prima. Ada Mix Sausage with Curry  Sauce, Chicken Polle, Cielo Omelette, dan Sunrise Set.

Bagi  Anda yang ingin bersosialisasi atau rapat dengan relasi, tersedia  camilan atau Light Bites dengan pilihan Spicy Thai Chicken, Pasta Cielo,  Chicken Wings, Nachos, dan Fried Calamari atau Mushroom atau Onion  Rings, serta Seafood Platters.

Tersedia  pula porsi berbagi (share) seperti Sandwiches (club, cielo, corned beef  hash, spicy tuna cheese steak sandwiches with volcano egg, dan chicken  mushroom).

Thai Spicy Chicken

Menu Yang Lengkap

Untuk santap siang atau malam, tersedia menu lengkap dari makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutup.

Sebagai  makanan pembuka disediakan pilihan Soup (tomato, mushroom, oxtail,  potato, read bean, atau family red soup). Bagi penggemar Salad tersedia  Smoke Beef, Chef Salad, Potato Tuna, atau Chicken Caesar Salad.

Untuk  makanan utama (main course) tersedia steak daging sapi pilihan atau  pasta ala Western, Kuliner nusantara dan TexMex. Pilihan Steak  tenderloin, sirloin,  Mexican Steak Rancheros atau Grilled Salmon.

Aneka  pilihan Pasta, dari spaghetti cakalang, meatballs, bolognaise, aglio  olio;  fettucini carbonara, beef bratwurst lasagna, beef lasagna al  forno, dori pan fried with fettucini, dori crunchy with fettucini,  butter prawn pasta, chicken cajun pasta, beef barbeque pasta, atau penne  alfredo.

Chicken Cajun Pasta

Bagi penggemar unggas dan ikan, tersedia pilihan Herb Roasted Chicken,  Chicken Confit, Chicken Breast, Fish n Chips, atau John Dort with Potato Olive.

Kadang  orang Indonesia harus menyantap nasi agar kenyang, maka silakan memilih  Baked Rice, Fried Rice, Beef Ribs with barbeque atau blackpepper sauce,  Beef Ribs with bumbu rujak, serta Hamburg with Rice n Eggs.

Bagi  pelanggan yang maniak kuliner nusantara, pilihannya Indonesian spicy  chicken, Indonesian beef rice, Indonesian ribs soup, Indonesian hot  spiced chicken, atau spicy tuna cakalang.

Tersedia  pula secara lengkap menu TexMex seperti tacos, quesadillas, fajitas,  burittos, chimichangas, dan tostada, yang memanjakan lidah Anda.

Sedangkan untuk makanan penutup atau Desserts tersedia cake, brownie, toast, apple pie, banana cielo dan ice cream.

Hamburg with Rice and Eggs

Mau  pilih yang mana? Breakfast, Lunch, atau Dinner ? Atau sekedar  bincang-bincang cantik saat jeda atau paska jam kantor? Silakan nikmati  suasana yang nyaman, makanan yang berkualitas meski dengan interior  sederhana yang berkelas. Minusnya pada rumah makan ini, penyajian  makanan terlalu lama.

Interior Bar

Pasta Cielo

E-Walk Balikpapan Super Blok,

Jl. Jend. Sudirman, Balikpapan

(Note: Foto-foto adalah dokumentasi pribadi penulis)