[caption id="attachment_383295" align="aligncenter" width="300" caption="Nasi Kebuli"]
[caption id="attachment_383296" align="aligncenter" width="300" caption="Kambing Bakar Balaga"]
Menu makanannya tidak terlalu banyak, yang menjadi andalan adalah nasi kebuli dan nasi goreng kambing. Nasi kebuli yang kaya bumbu rempah biasa disajikan bersama kambing bakar balaga dan acar. Kambing bakar balaga diolah sangat istimewa sehingga dagingnya terasa empuk, lunak dan lembut nyaris tanpa aroma kambing dengan rasa gurih karena dibumbui dengan tepat. Rahasianya adalah menggunakan daging kambing muda, daging yang empuk menyebabkan ingin tambah terus, meski di otak sudah ada peringatan "awas kolesterol bakal meningkat".
Bila Anda bersantap di rumah makan Diva, disarankan datang pada malam hari, supaya tidak terlalu berkeringat. Hal ini disebabkan daging kambing dan bumbu rempah yang akan membuat panas tubuh meningkat.
Penasaran dengan sedapnya kambing bakar balaga? Ayo buktikan kelezatan masakan Arab sebagai makanan alternatif setelah Anda kekenyangan dengan aneka hidangan laut.
