Sebagai travel blogger, saya beruntung mendapatkan undangan untuk melakukan review terhadap gerai ke dua CoCo Ichibanya di Indonesia.
CoCo Ichibanya yang pertama di Indonesia telah dibuka pada tahun 2013 di Grand Indonesia. Summarecon Mal Bekasi karena dinilai potensi pasarnya baik, maka dipilih sebagai gerai ke dua waralaba rumah makan dengan jaringan terluas di dunia ini.
[caption id="attachment_378564" align="aligncenter" width="300" caption="Tampak depan gerai CoCo (Dok. Pri)"][/caption]
Coco Ichibanya adalah sebuah rumah makan kari Jepang yang didirikan oleh Tokuji Munetsugu bersama isterinya Naomi di Aichi - Jepang. Suami isteri ini yang menciptakan saus kari dan membuka gerai pertamanya di tahun 1978. Pengalaman suami-isteri dalam bisnis Pasta de Coco makin memperlancar bisnis ke duanya ini. Dalam waktu singkat jaringan rumah makan ini sudah mencapai lebih dari 1.200 gerai di 11 negara, mulai dari Jepang, Korea, Tiongkok, Taiwan, HongKong, Amerika Serikat, Thailand, Singapore, Indonesia dan terakhir Malaysia serta Filipina.
CoCo di Bekasi
Tidak terlalu sulit untuk menemukan lokasi rumah makan ini di Summarecon Mal Bekasi. Anda tinggal menuju Down Town Walk, lalu carilah panggung pertunjukan band. Letak CoCo diantara rumah makan "Sruput" dan "Calais".
Di bagian atas depan rumah makan ini terdapat tulisan besar "Curry House CoCo" berwarna kuning disusul tulisan "Ichibanya" dalam huruf kanji Jepang. Bila kebetulan Anda tidak melihat ke atas, Anda tak perlu kawatir akan terlewat, karena di depan pintu masuk rumah makan terdapat standing banner dan meja resepsionis yang terdapat menu dibagian atasnya.
[caption id="attachment_378565" align="aligncenter" width="300" caption="Menu di meja resepsionis (Dok.Pri)"]
[caption id="attachment_378647" align="aligncenter" width="300" caption="Sejarah, Visi dan Misi (Dok. Pri)"]
Memasuki rumah makan ini, Anda akan menerima salam "Irrashaimase" yang artinya "selamat datang". Agak terkejut melihat ukuran gerai yang tidak terlalu luas, ruang makan harus berbagi luasan dengan dapur dan Kasir. Disebelah kiri pintu masuk ditorehkan logo nasi kari bersama motto "Good Smell, Good Curry" dan dibawahnya dituliskan sejarah, visi dan misi CoCo. Dapat disebutkan kalau gerai ke dua ini tergolong kelas "Express", tidak sekelas resto seperti yang dibuka di Grand Indonesia.
[caption id="attachment_378650" align="aligncenter" width="300" caption="Melihat Menu dan Memesan Makanan di Kasir (Dok. Pri)"]
