Mohon tunggu...
Suryan Nuloh Al Raniri
Suryan Nuloh Al Raniri Mohon Tunggu... Guru - Pengawas Sekolah

Penulis dan Conten Creator

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan Pilihan

Belajar di Laboratorium Jadi Kesukaan Para Murid

5 Agustus 2024   13:57 Diperbarui: 5 Agustus 2024   14:27 58
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Hasil pengamatan uji nutrisi (dokpri)

Hari Senin jadi pembelajaran IPA yang sangat menyenangkan bagi para murid, karena saat ini para murid akan belajar di laboratorium. Tujuan pembelajaran yang ingin dicapai pada pertemuan kali ini yaitu menguji kandungan nutrisi dalam makanan. Murid duduk berdasarkan kelompok yang sudah disepakati. Kemudian mengenalkan alat dan bahan yang akan digunakan. Ada beberapa alat yang baru diketahui murid dan asing bagi murid. Seperti larutan lugol, larutan biuret, mortar dan pipet tetes serta cawan tetes. 

Setelah mengenalkan alat dan bahan, guru mendemonstrasikan langkah kerja yang akan dilakukan. Mulai dari menumbuk bahan makanan yang dibawa murid. Ada nasi dan tempe yang murid bawa. Untuk menghaluskan nasi dan tempe dilakukan dengan mortar yang berbeda. Dilangkahi kerja ini, murid perempuan begitu semangat mengerjakannya. Setelah menghaluskan semua bahan makanan, sekarang bagian laki-laki yang akan menuangkan larutan bahan makanan menggunakan pipet tetes pada cawan tetes. 

Menuangkan larutan pada cawan tetes (dokpri)
Menuangkan larutan pada cawan tetes (dokpri)

Kemudian siswa mengamati warna awal dari larutan nasi dan tempe yang sudah diteteskan pada cawan tetes. Untuk menguji kandungan amilum, masing-masing bahan makanan ditetesi larutan lugol/ iodin. Kemudian amati perubahan warnanya. 

Untuk menguji kandungan protein, masing-masing larutan bahan makanan diteteskan Reagen biuret. Kemudian amati perubahan warnanya. 

Hasil pengamatan uji nutrisi (dokpri)
Hasil pengamatan uji nutrisi (dokpri)

Hasil yang didapatkan setelah larutan bahan makanan ditetesi lugol adalah larutan nasi berubah jadi berwarna biru tua dan tempe masih berwarna kuning. Sedangkan setelah ditetesi larutan biuret nasi jadi berwarna hijau dan tempe jadi warna ungu. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun