d'djakun merupakan nama usaha saya yang bergerak dibidang Agroindustri khususnya dibidang pengolahan pasca panen, saya akan memproduksi inovasi aneka olahan berbahan lokal seperti sukun, singkong dan ubi jalar dan berbagai bahan lokal yang dapat diolah menjadi panganan yang lebih kreatif dan inovatif tentunya akan digemari oleh semua kalangan. Dengan produk utamanya Getuk dan Keripik. Buah sukun dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti getuk, keripik, tepung sukun, donat, bolu, brownis, karoket dan masih banyak lagi yang merupakan hasil subtitusi aneka olahan berbahan terigu dan tepung beras.
Peluang usaha ini bermula dari rasa keprihatinan saya dengan melihat hasil alam yang berlebih tidak tertangani dengan baik oleh pemiliknya, saat panen raya hasil panen khusunya buah sukun busuk berserakan di bawah pohon sebenarnya sukun dapat dimanfaatkan menjadi aneka makanan sehingga meningkatkan nilai jual buah sukun. Buah sukun saya pilih menjadi peluang usaha karena prospek pengolahan yang variatif dan unik, buah sukun dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat dari anak-anak hingga orang dewasa, kandungan gizi yang terkandung di dalamnya memiliki kandungan gizi-gizi yang di butuhkan manusia, selain itu daya beli konsumen terhadap produk ini bervariasi dan unik harganya yang relatifterjangkau oleh semua kalangan sehingga sangat menjajikan dan cocok untuk dijadikan usaha.
Dengan adanya usaha ini saya berharap masyarakat khususnya para petani lebih giat lagi untuk mebudidayakan sukun, singkong, ubi jalar dan komoditas lain yang dapat diolah menjadi bahan pangan, saya siap menampung hasil panen para petani sehingga mereka tidak perlu takut lagi hasil panennya tidak terjual. Disamping petani masyarakat akan banyak terbantu misalnya untuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja dari mulai penyediaan bahan hingga pemasaran.
mengapa saya memberi nama d'djakun?
mudah-mudahan sahabat penasaran ingin mengetahui produk saya lebih jauh lagii
ikutiii saya yaaa
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI