9 Rahasia di Balik Layar Toko Bunga

Toko bunga tahu semua tentang merawat dan mengatur berbagai bunga, tetapi mereka melakukan lebih dari sekadar memasukkan bunga cantik ke dalam vas yang bagus. Setelah berbicara dengan beberapa, kami mendapatkan beberapa rahasia pekerjaan itu,

1. Mereka Bangun Lebih Awal

Menjadi penjual bunga berarti mulai bekerja lebih awal, seperti yang dikatakan oleh salah seorang pemilik toko bunga jakarta  kepada kami : "Anda harus masuk sebelum pukul 7 pagi agar rangkaian bunga pertama siap dikirim pada pukul 9 pagi, saat sebagian besar bisnis mulai buka. " Toko bunga menggunakan waktu pagi hari untuk memotong dan memproses bunga, mengatur pesanan yang datang semalaman, dan memprioritaskan pengaturan mana yang harus dikerjakan terlebih dahulu. Dan ketika mereka membeli bunga di pasar grosir bunga, beberapa toko bunga bangun lebih awal---sekitar jam 3 atau 4 pagi---untuk menemukan bunga terbaik di pasar sebelum terjual habis.

2. Menemukan Bunga yang Tepat dapat Menghabiskan Waktu

Untuk merakit rangkaian bunga yang kompleks dan karangan bunga campuran, toko bunga biasanya perlu mencari bunga dan tanaman dari berbagai sumber. Tergantung pada keinginan klien mereka dan bunga apa yang sedang musim, toko bunga dapat membeli  langsung dari pertanian lokal, grosir, atau pelelangan bunga. Beberapa toko bunga bahkan menanam bunga mereka sendiri

3. Membutuhkan Tenaga Ekstra Tidak Seperti yang Terlihat Mudah

Menjadi penjual bunga jauh lebih padat karya daripada yang diperkirakan kebanyakan orang,"Kami harus mengambil dan mengangkut semua bunga, membersihkan dan memprosesnya (yang bisa memakan waktu berjam-jam!), memutuskan desain, dan kemudian membersihkan banyak daun dan puing-puing,"Ungkap pemilik toko bunga. Toko bunga juga harus memiliki otot lengan dan kaki yang kuat untuk membongkar pengiriman besar tanaman, mengangkat ember air yang berat, dan mengatur cabang besar dan dedaunan lainnya untuk dipajang.

4. Waktu adalah segalanya

Karena bunga hanya bertahan lama sebelum layu dan mati, toko bunga terus berpacu melawan waktu. Mereka harus mengatur waktu pembelian dan pengiriman dengan tepat, memastikan bahwa kuncup telah mekar pada saat mereka tiba di pintu klien. Untuk mempercepat atau memperlambat proses pembungaan, toko bunga menggunakan berbagai trik. Mereka mungkin mengkondisikan  bunga (membuatnya siap untuk dipajang) dengan memotong atau membelah batang (memotongnya pada sudut 45 derajat meningkatkan luas permukaan untuk penyerapan air) atau mencelupkan bunga ke dalam air dingin. Menyimpan bunga dari sinar matahari langsung juga penting. Semua dilakukan untuk memastikan bunga pernikahan terlihat segar dan terbuka.

5. Sulit Mengatur Waktu Libur

Karena bunga mudah rusak , toko bunga tidak bisa terlalu dini membuat pengaturan untuk hari-hari bervolume tinggi seperti Hari Valentine dan Hari Ibu. Selama musim ramaii, setiap toko bunga menjadi pabrik di mana semua yang dilakukan adalah mencoba mengatur sebanyak mungkin pesanan. Meskipun sebagian besar toko bunga menganggap bekerja dengan bunga pada umumnya santai, liburan mengharuskan mereka untuk berdiri selama delapan hingga 12 jam per hari, seringkali selama beberapa hari berturut-turut.

6. Selalu Menyediakan Obat Anti Alergi

Jika bunga adalah pekerjaan hidup Anda, bersin setiap hari dan hidung yang terus-menerus gatal tidak ideal. Sementara sebagian besar toko bunga tidak memiliki masalah, sayangnya beberapa di antaranya alergi terhadap serbuk sari dan tanaman. Bagaimana mereka mengatasinya? Beberapa mengambil obat alergi setiap hari, mendapatkan suntikan alergi dari dokter mereka, atau mencoba menghindari bekerja dengan bunga yang sangat bermasalah. Bagi sebagian besar, manfaat pekerjaan lebih besar daripada bersin.

7. Markup Harga yang Layak

Tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin dapat membeli bunga diskon di pasar bunga grosir. Namun, jika Anda membeli bunga dari toko bunga, harga bunganya mungkin 2,5 hingga 3,5 kali lipat dari harga sebenarnya. Toko bunga papan jakarta mengatakan bahwa markup ada untuk alasan yang bagus. Sejujurnya, harga itu wajar. Anda menerima sebuah karya seni yang membutuhkan banyak kerja keras dan usaha. Selain tenaga dan waktu, harga yang Anda bayarkan ke toko bunga mungkin juga sudah termasuk pita dan aksesoris lainnya, vas bunga, dan pengiriman.

8. Mereka Tidak Sekedar Sibuk dengan Bunga

Kebanyakan toko bunga tidak hanya fokus membuat rangkaian bunga. Mereka juga menerima pesanan melalui telepon, menjawab pertanyaan pelanggan, dan melakukan penjualan. Jika toko bunga memiliki toko sendiri, mereka juga harus mempekerjakan karyawan, mengisi dokumen pajak, dan mengelola keuangan toko. Beberapa toko bunga juga membuka cabang dengan mengajar kelas kerajinan bunga, bekerja dengan perencana pernikahan atau desainer interior, dan menulis  artikel atau buku tentang perawatan dan pengaturan bunga.

9. Mereka Bahkan dapat Mengikuti Emosi Pelanggan

Apakah mereka mengatur dan mengirimkan bunga untuk pernikahan, pemakaman, kelahiran, peringatan, atau promosi, toko bunga sering bekerja dengan klien yang emosional tentang perubahan hidup baru-baru ini (atau yang akan segera terjadi). Dan toko bunga tidak kebal terhadap dampak---sadar atau bawah sadar---dari emosi yang meningkat seputar pernikahan dan pemakaman. Seorang penjual bunga  menulis  tentang bagaimana membuat rangkaian bunga untuk pemakaman memicu mimpi yang berulang: "Dalam mimpi itu, saya membangunkan wanita yang meninggal untuk bertanya apakah dia menyukai bunga itu. Jawabannya adalah tidak. Dia memberi tahu saya bahwa dia selalu membenci bunga ... Saya ingat merasa konyol dan ketakutan pada saat yang sama."