Proses penyembelihan https://youtu.be/UePH_QhjGvA. Dalam proses penyembelihan, waktu yang dibutuhkan tidak lama. Alat untuk menyembelih sudah cukup tajam. Pak Zain juga sudah terbiasa menyembelih sehingga gerakan atau tenaganya sudah terukur dan teruji.
Menantu Haji Ahmad Muzni, Pak Nasir ikut aktif mengangkut daging sapi yang sudah disembelih. Setelah bagian perut dikeluarkan, bagian yang banyak dagingnya dibawa ke tempat berikutnya.
Tempat mereka bekerja sangat berdekatan. Setelah seekor sapi dipotong, langsung ada panitia lain yang mengangkatnya. Mereka segera melaksanakan tugas.
Ada sebuah bak sampah siap untuk mengangkut kotoran. Bagian dari sapi yang tidak dimanfaatkan akan dimasukkan ke dalam bak sampah yang sudah disiapkan.
