Mohon tunggu...
Sukmawati Gultom
Sukmawati Gultom Mohon Tunggu... Penulis - Mintalah maka kamu akan diberi, carilah maka kamu akan mendapat dan ketoklah maka pintu akan dibukakan.
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

God is Love

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Temukan Rasa Seafood yang Berbeda di Pesisir Seafood

30 Agustus 2019   00:19 Diperbarui: 4 September 2019   18:01 298
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Hey guys.....

Tau dong makanan Seafood, bagi kamu-kamu pecinta seafood tentu lidah anda sudah tak asing lagi merasakan sensasi hidangan seafood. 

Hidangan seafood makin menjamur di mana-mana, tak hanya bisa dijumpai di restoran-restoran tertentu bahkan di tenda-tenda pinggir jalan di malam hari semakin banyak penjual hidangan seafood.

Maka tak salah jika saya katakan seafood memang menjadi kuliner yang banyak digandrungi masyarakat sekarang ini, bahkan yang tadinya tak menyukai seafood pelan-pelan beralih ke seafood karena memang selain lezat seafood memiliki banyak kandungan gizi yang kaya akan protein.

dokpri
dokpri
Kita tau makanan laut memang merupakan sumber protein yang baik dibanding dengan ayam dan daging. Ikan yang berasal dari laut memiliki kadar lemak rendah juga mengandung asam lemak omega 3,  nutrisi bagi otak bahkan tak hanya otak tapi otot pun dan mampu membentuk otot jadi kuat, konon mencegah depresi dan penyakit mental, melindungi dari penyakit jantung, serta sangat baik untuk meningkatkan kesuburan.

dokpri
dokpri
Selain alasan di atas seafood sudah menjadi salah satu makanan utama di beberapa wilayah Indonesia. Dimana Indonesia merupakan Negara Maritim, belasan ribu kepulauan Indonesia dikelilingi oleh lautan sehingga seafood menjadi makanan pokok untuk banyak masyarakat Indonesia.

dokpri
dokpri
Banyaknya penyuka hidangan seafood pun menjadi peluang besar dan daya tarik tersendiri bagi banyak pebisnis kuliner hidangan seafood. 

Persaingan  di beberapa restoran seafood semakin tak terelakkan berlomba-lomba menawarkan sajian seafood yang kaya akan rasa bagi penikmat, dengan menu yang bervariasi, tampilan penyajian yang cantik, tak hanya memanjakan lidah yang menyantap tapi  juga memanjakan mata yang memandang dan semakin nikmat apalagi menyantapnya ditemani orang-orang terkasih seperti teman, rekan bisnis, keluarga pastinya.

dokpri
dokpri
Semakin banyaknya penggila kuliner tadi, sepertinya persaingan harga juga menjadi tolak ukur dan tak bisa dikesampingkan karena sangat berpengaruh banyak tidaknya pengunjung yang datang.

Banyak cara dilakukan mulai dari menerapkan diskon, sistem cashback, dapat bonus atau yang sering kita dengar istilah makan sepuasnya atau beli 2 bayar 1, semua dilakukan bagaimana untuk menarik simpatik pelanggan karena ketatnya persaingan, juga semakin menjamurnya hidangan kuliner seafood tadi.

dokpri
dokpri
Terlepas dari semua itu, tapi soal rasa pastinya menjadi paling utama. Banyak pelanggan tidak pernah merasa rugi dengan membayar mahal makanan karena memang rasanya yang pas di lidah dan tidak mengecewakan,  meskipun banyak juga masyarakat yang mencari lokasi dengan harga relatif terjangkau sesuai dengan kantong masing-masing adalah hal yang lumrah.

dokpri
dokpri
Eits.... Tunggu !! 

Tempat atau lokasi pun menjadi hal terpenting bagaimana agar disaat-saat kita makan  tidak ada gangguan sekecil apapun yang membuat nafsu makan kita bisa buyar seketika, atau event keren kita terganggu, karena kejadian seperti ini atau banyaknya gangguan sering terjadi bahkan kita pun sering mengalaminya, di saat kita sedang asyik menikmati hidangan muncul pengamen dadakan atau tiba-tiba disuruh memindahkan kendaraan kita karena terhalang kendaraan yang lain, artinya keamanan pun salah satu yang harus diperhatikan.

dokpri
dokpri

dokpri
dokpri
Nah untuk mewujudkan lidah anda dimanjakan dari olahan seafood kamu-kamu kudu berwisata ke pesisir pantai di sana kamu akan menemukan kenikmatan berbagai olahan seafood yang memang menjadi salah satu daerah yang banyak menyimpan aneka wisata kuliner seafood ada di Jakarta Barat. 

 Jakarta Barat dikelilingi banyak bangunan-bangunan tinggi kamu masih bisa menemukan berbagai restoran olahan seafood pastinya akan membuat kamu ketagihan dan enggan beranjak dari sana.

dokpri
dokpri
Tidak hanya itu  kamu pun dapat menikmati olahan seafood yang berbeda, dengan rasa yang tidak biasa atau mungkin dengan rasa yang pernah ada yang biasa kamu santap di rumah, atau rasa khas dari mana asalmu berada, dengan senyaman mungkin. Nikmat bukan?

Penasaran ingin merasakan semua sensasi kenikmatan itu bukan? Nah.... Kamu kudu datang ke Restoran Pesisir Seafood Jalan Meruya Ilir Raya RT 3/8 No. 9 Srengseng Kecamatan Kembangan kota Jakarta Barat.

dokpri
dokpri
Restoran ini hadir, tepatnya Bandar Djakarta Group (BanDjak Group) memasuki usianya yang ke-18 tahun,  pada tanggal 9 September 2019. 

Restoran Pesisir Seafood akan mengusung konsep baru yaitu #IndonesiaSeafood, menawarkan kelezatan hidangan melalui perpaduan Life & Fresh Seafood dengan rempah-rempah Khan Indonesia. Seperti; appetizer, main course, dessert dan beverage, semua memiliki cita rasa lokal sesuai dengan khas masing-masing.

Tak salah jika Pesisir Seafood punya misi untuk melestarikan, mempopulerkan masakan Nusantara dan menjadi restoran Indonesia Food nomor satu yang dikenal hingga ke Mancanegara.

Maka kamu-kamu tak rugi jika bertandang dengan mencicipi olahan masakan seafoodnya dengan rasa yang khas tersebut dan fresh lihat saja beberapa aquarium besar terpampang disana dipenuhi dengan bermacam ikan laut yang masih hidup dari ukuran kecil hingga besar.

dokpri
dokpri
Tempat yang indah dan nyaman kata saya. 

Pertama kali saya masuk, mata saya langsung tertuju pada aquarium besar tadi, sepertinya pemiliknya punya seni artistik dan selera yang tinggi, terlihat dari tampilan setiap sudut ruangan maupun secara keseluruhan.

dokpri
dokpri
Pesisir seafood memiliki area indoor dan outdoor, bangunannya ada 3 lantai, di lantai I tersedia 150 tempat duduk, lantai II ada 240 tempat duduk, dan pada lantai III merupakan area serbaguna dengan kapasitas 350 orang.

Mulai dari lantai I hingga lantai III benar-benar terlihat indah, malah kata saya, itu tidak seperti berada di dalam ruangan, tetapi seperti berada di area taman, karena hampir di setiap sudut ruangan terlihat pohon-pohon kecil atau bunga-bunga cantik  tertata sangat indah.

dokpri
dokpri
Bahkan di setiap lantai bangunan restoran tersebut disediakan Foto Booth, pastinya untuk tempat berfoto bagi siapa saja yang ingin mengabadikan momentnya disana, tapi menurut saya pada setiap ruangan pantas menjadi foto booth karena terkonsep dengan indah pun  toiletnya didesign unik dan menarik, ini benar-benar amazing.

Pun menyediakan sudut kreatif dan ruang bermain untuk anak-anak di lantai I sehingga diharapkan untuk dapat mengakomodir para pelanggan yang berkunjung dengan si buah hati.

dokpri
dokpri

Selain memiliki hidangan signature yang patut dicoba mulai dari Gulai Kepiting, Udang Bakar Banjar, Brekecek Ikan Tenggiri, Ikan Bakar Parape, Cumi Pekalongan, Pindang Bandeng Pesisir, Kerang Asam Paseh, Lobster Saus Kari, dan olahan seafood lainnya...

img-20190904-174822-5d6f9987097f3659413b3c22.jpg
img-20190904-174822-5d6f9987097f3659413b3c22.jpg
img-20190904-174845-5d6f9959097f363caf57f0c2.jpg
img-20190904-174845-5d6f9959097f363caf57f0c2.jpg
img-20190904-174737-5d6f980d0d82301fdd5f1473.jpg
img-20190904-174737-5d6f980d0d82301fdd5f1473.jpg
img-20190904-174902-5d6f97be0d823024df72a023.jpg
img-20190904-174902-5d6f97be0d823024df72a023.jpg

 beragam olahan nasi pun bisa dinikmati di sana seperti Nasi Kluwak, Nasi Bakar  Cakalang serta olahan nasi lainnya dengan rasanya yang khas sudah pasti lezat.

dokpri
dokpri

Beruntung bisa ikut dan bergabung dengan teman-teman blogger pecinta kuliner diundang menikmati hidangan yang sangat sensasional, berkelas dengan tempat yang sangat nyaman dan indah itu, hampir semua menu olahan seafood restoran tersebut saya cicipi.

dokpri
dokpri
Ada yang membuat saya surprise ketika saya bertanya apakah masakan khas Sumatera Utara sebut saja "Arsik" tersedia? meskipun dalam hati kecil saya berucap itu tidak mungkin, tapi di luar dugaan tak lama hidangan yang saya tanyakan datang, meskipun ada yang berbeda dalam soal  jenis ikannya, karena  Arsik biasannya menggunakan ikan Mas, tapi disini menggunakan seafood seperti; Udang, Cumi dan ikan laut lainnya. 

dokpri
dokpri
Jujur saya penasaran dengan rasanya maklum saya masih ada darah Medan jadi tau betul rasa arsik itu seperti apa dan ternyata itu diluar ekspektasi saya, rasanya benar-benar sama iya rasa Arsik. Chief nya jenius kata saya.

Jadi ibu-ibu, bapak-bapak yang rindu makan Arsik dan  ingin mencicipi Arsik Seafood, silahkan mampir di Pesisir Seafood dijamin akan ketagihan dan betah berlama-lama.

dokpri
dokpri
Mau minum yang segar-segar, hot or cool pun tersedia, pastinya jenis minuman dari berbagai daerah dapat kamu nikmati disini, seperti; Es Kopi Susu Gula Aren Malaka, Es Kedondong Kiamboi, Alpoci, Es Kelapa Sereh, Es Lidah Buaya dan masih banyak minuman lainnya. 

img-20190904-173600-5d6f95570d8230390f14daa2.jpg
img-20190904-173600-5d6f95570d8230390f14daa2.jpg
img-20190904-173028-5d6f95cc097f36176c6518a2.jpg
img-20190904-173028-5d6f95cc097f36176c6518a2.jpg
img-20190904-173302-5d6f958a097f36089c11aec2.jpg
img-20190904-173302-5d6f958a097f36089c11aec2.jpg
dokpri
dokpri
Oouu.....makanan pembuka direkomendasikan dengan makan otak-otak ikan tenggiri dan asinan serta makanan penutup terdapat Tape legi juga pisang yang diolah dengan lezat, dan Es Kopyor Durian.  

dokpri
dokpri
Jadi untuk kamu-kamu semua, jangan lupa mampir di Restoran Pesisir Seafood, ajak teman-teman, rekan kerja, pun orang tercinta. 

Untuk lebih tau tiap lantai tak hanya diperuntukkan bagi pelanggan penikmat seafood, tapi juga dapat dijadikan. Sebagi tempat menyelenggarakan acara formal maupun informal seperti Gathering, Meeting, Wedding, Buffett, Birthday Party. 

Ruang meetingnya saja dengan kapasitas 30 orang lengkap dengan peralatan infocus dan sound system'.  Pun seperti saya uraikan di atas kenyamanan pelanggan pun diutamakan, jadi soal keamanan anda pun kendaraan anda jangan khawatir, di Pesisir Seafood, area parkir berkapasitas 150 lot parkir mobil, dan 100 lot parkir motor, benar-benar keren.

dokpri
dokpri
"Suatu kebanggaan bagi kami, Bandar Djakarta Group dapat meramaikan duniawi kuliner seafood Nusantara di Jakarta Barata. Kami selalu ingin menumbuhkan rasa kebanggaan dan cinta atas rasa Nusantara dipadukan dengan kekayaan hasil laut Indonesia pada seluruh masyarakat Indonesia dan Mancanegara," kata Shandra Januar selaku Business Development Manager Bandar Djakarta Group.

Food is symbolic of love when word are inadequate.

@pesisirSeafood

#pesisirSeafoodJakarta

#klabayanMakan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun