Fungsi ini sama dengan fungsi yang diberikan cafein yang terkandung didalam kopi. Semakin banyak kandungan gula yang ada didalam tubuh akan membuat tubuh kita kurang tenaga dan kurang konsentrasi.
Kita akan merasa berat menjalani aktifitas apabila hal ini terjadi yaitu kadar gula yang tinggi didalam tubuh.Â
Minum kopi diwaktu siang sangatlah tepat
Pada waktu siang tubuh akan kekurangan energi karena banyak nya aktifitas yang kita lakukan. Sehingga tubuh membutuhkan asupan nutrisi dan energi yang banyak.
Sumber energi bisa didapatkan dari makan siang. Saat kita makan maka nutrisi yang masuk akan diolah dan menjadi booster untuk kita melanjutkan pekerjaan lagi.
Selain dari makan siang bisa juga kita menambah energi dengan meminum kopi yang terkandung cafein sehingga kadar gula tubuh akan meningkat dan akan dimanfaatkan untuk melakukan pekerjaan.
Tubuh akan merasa fresh kembali dan siap untuk melakukan pekerjaan.
Minum kopi diwaktu malam sangat tidak dianjurkan
Pada waktu malam merupakan  waktu untuk kita istirahat setelah seharian melakukan aktivitas. Saat istirahat organ tubuh akan berkurang aktifitas nya dan energi yang dibutuhkan sedikit.
Saat kita minum kopi pada malam hari maka kandungan gula yang ada pada cafein tidak akan dimanfaatkan karena berkurangnya aktifitas kita.
Selain itu minum kopi dimalam hari dapat memicu hilangnya rasa kantuk dan menyegarkan mata kita yang tentunya akan mengganggu waktu tidur dan istirahat.
