Selanjutnya, buat saus kacang dengan cara menghaluskan kacang tanah yang sudah digoreng, tambahkan bawang putih, cabai, gula, garam, air, dan kecap manis. Campurkan semua bahan dan siram dengan saus kacang. Ketoprak siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.
Dengan kelezatannya yang khas dan sejarahnya yang menarik, ketoprak terus menjadi salah satu kuliner tradisional yang dicintai oleh masyarakat Indonesia dan wisatawan yang datang ke tanah air
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!