Industri kuliner di Indonesia tidak sekadar menghadirkan hidangan lezat yang beragam, melainkan juga mempersembahkan kisah inspiratif dari individu yang berkomitmen untuk mengembangkan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam industri ini. Salah satu tokoh penting dalam transformasi positif industri kuliner adalah Revo Suladasha, yang bersama mitranya Eri Kuncoro, telah memberikan kontribusi yang signifikan.
Teladan Revo Suladasha dalam Mendorong UMKM Kuliner
Revo, seorang pengusaha muda yang berbakat, telah menjadi panutan bagi banyak orang melalui tekadnya untuk memajukan UMKM kuliner di Indonesia. Revo membuktikan bahwa kesuksesan di dunia bisnis kuliner tidak hanya terkait dengan pencapaian finansial semata, melainkan juga dengan pemberdayaan komunitas dan perkayaan warisan kuliner lokal.
Revo Suladasha bukanlah seorang pengusaha kuliner biasa. Dengan latar belakang pendidikan dan pengalaman dalam bidang kuliner dan perhotelan, dia memiliki pemahaman yang mendalam mengenai industri ini. Namun, yang membuat Revo berbeda adalah tekadnya untuk memajukan pelaku UMKM kuliner di Indonesia.
Platform Yuk Tukoni Membantu Pelaku UMKM Kuliner
Revo melihat potensi besar dalam bisnis kuliner kecil yang menawarkan hidangan lezat dan berakar dalam tradisi. Dia percaya bahwa UMKM kuliner memiliki peluang pertumbuhan yang besar, meskipun seringkali menghadapi hambatan dalam hal pemasaran, branding, dan akses ke sumber daya yang diperlukan.
Untuk mengatasi kendala-kendala tersebut, Revo telah meluncurkan berbagai inisiatif, salah satunya adalah platform inovatif yang dikenal sebagai Yuk Tukoni. Yuk Tukoni menghubungkan pelaku UMKM kuliner di Indonesia dengan konsumen yang mencari hidangan lezat dari berbagai daerah. Inisiatif ini adalah hasil kerja keras dari Revo Suladasha dan Eri Kuncoro, keduanya memiliki visi untuk mendorong perkembangan industri kuliner Indonesia dengan memberikan peluang lebih besar bagi pelaku UMKM kuliner.
Dimulai dengan tukoni.id, sebuah website e-commerce sederhana yang diluncurkan pertengahan April 2020, Yuk Tukoni mengumpulkan beragam kuliner lokal dalam satu platform online. Saat ini, lebih dari 60 UMKM di DIY, Jawa Tengah, Semarang, dan Madiun telah bergabung. Sebanyak 1.800 produk telah terjual, dengan 50-60% total pemesanan berasal dari Jakarta. Platform ini memberikan kesempatan bagi pemilik UMKM untuk memperluas jangkauan pasar mereka.
Dengan "Yuk Tukoni," Revo Suladasha dan timnya telah menciptakan sebuah ekosistem yang tidak hanya memberi manfaat bagi pelaku UMKM kuliner, tetapi juga memperkaya warisan kuliner Indonesia dengan berbagai hidangan lezat. Inisiatif ini adalah contoh nyata bagaimana inovasi dan teknologi dapat dimanfaatkan untuk memberdayakan komunitas lokal dan mendorong sektor kuliner yang sangat berpotensi di Indonesia.
Inspirasi untuk Generasi Muda
Keberhasilan dan dedikasi Revo Suladasha adalah inspirasi bagi generasi muda Indonesia. Dia membuktikan bahwa dengan pengetahuan, inovasi, kerja keras, dan semangat untuk berbagi kesuksesan dengan orang lain, kita dapat mencapai prestasi luar biasa dalam dunia bisnis.
